Цього року війна не дозволить українцям відзначити Великдень традиційно. Та все ж, за можливості, люди будуть готувати святкові страви, хоч і набагато скромніші, ніж зазвичай.
Напередодні початку сезону ягідники борються за виживання та попри всі обставини планують роботу — навіть на замінованих полях знаходять можливості та технології проводити агрономічні заходи. Яким видасться цей рік, спрогнозувати неможливо: частина насаджень знаходиться на окупованих територіях, гостро стоять логістичні проблеми, внутрішній ринок зазнав змін, щоправда, є надія на експорт.
Війна в Україні ускладнила процес забезпечення продовольчої безпеки, адже виробництво і доставка продуктів харчування в певні області стає справжнім випробуванням. Крім того, уповільнення бізнес-активності підприємств, подорожчання пального і ускладнена логістика стали причиною росту цін на продукти, яке по окремих групах товарів сягає понад 20%.
В Україні посівну кампанію розпочали вже у 23 областях. Попри воєнні дії цьогоріч планується засіяти 6 млн га земель, а це — 80% того, що обробили минулого року. В період посівної кампанії забезпеченість українських сільгоспвиробників становить: пальним — 60,2%, азотними добривами — 68%, ЗЗР — 70,6%. Краща ситуація з насінням (76,7%) та комплексними добривами (79,8%).
Юлія Пархомець разом із чоловіком проміняли Кременчук на полтавське село Обознівка, в якому мешкає 400 осіб. Їхнє фермерство розпочалося з полуниці, оскільки попит на ягоду та розсаду є завжди. До того ж, перший прибуток — уже навесні.
Акваферма на Київщині, де раніше вирощували декоративних ставкових риб, водяні рослини та морських креветок, з початком війни змушена була змінити напрям діяльності. Акварезервуари тепер слугують теплицями, де вирощують овочі.
З початку вторгнення росії в Україну на світових зернових ринках ростуть ціни, і підстав для цього достатньо. Війна не дозволить провести посівну в Україні в повному обcязі, експорт практично зупинено, а чорноморські порти закриті. Головними тригерами ринків стали питання — коли припиниться війна і як швидко Україна відновить експорт.
Верховна Рада України внесла зміни до земельного законодавства і спростила набуття прав користування на земельні ділянки сільськогосподарського призначення. Завдяки цьому нововведенню для сільгоспвиробництва буде передано 20 тис. га земель комунальної власності, які були підготовлені для передачі в оренду на земельних торгах.
Сільгосптоваровиробники не можуть отримати анонсовані урядом кредити. Вони звертаються до банків, але позитивного рішення про фінансування не отримують.
В умовах воєнного часу в Україні працює ще один фронт — аграрний, який забезпечує продовольчу безпеку країни. Посівна цього року буде найскладнішою за всю історію незалежної України, адже фактично сільгоспвиробникам в окремих регіонах доводиться засівати поля під обстрілами та з мінімальними ресурсами.
Повномасштабне вторгнення росії в Україну завдало суттєвих проблем галузі тваринництва. Та попри воєнний стан роботу ферми не можна поставити на паузу: молоко доїться, почались отелення, народилася Джевелінка — первістка від сірого українського бика Велеса і білоголової української Марічки.
Уряд затвердив порядок видачі та перелік продовольчих товарів першої необхідності, що безкоштовно доставляються людям, які перебувають у зоні бойових дій. Він включає ключові соціальні продукти харчування, зокрема крупи, консерви та інші. Для закупівлі продуктів «Укрзалізниці» виділено 18 млрд грн.
В Україні запустили платформу Prozorro+ з пошуку постачальників для гуманітарних потреб країни. Цей інструмент допомагає знайти компанії, які можуть постачати найбільш необхідні товари у період воєнного стану.
Минулого року Україна експортувала агропродовольства на суму $27,9 млрд. За даними Державної митної служби, у 2021 р. зафіксовано найбільші в історії України обсяги експорту пшениці — 20 млн т, м’яса птиці — 459 тис. т, заморожених ягід та інших фруктів — 76 тис. т, макаронних виробів — 38 тис. т.
Посів ярих зернових розпочали в усіх регіонах України, але аграрії стикаються з низкою випробувань та змушені приймати непрості рішення, виходячи з наявних ресурсів.
Попри війну в Україні розпочалася посівна кампанія, хоча цього року вона відбудеться не на всій території. До сівби ярих культур приступили вже 11 областей.
Посівна-2022, окрім складних умов і нестачі необхідних ресурсів для проведення весняно-польових робіт, має ще один визначальний фактор — лінію фронту. Разом ці складові вплинуть як на кількість, так і на якість майбутнього врожаю.
Господарство «Золота рибка» обробляє 1300 га на півночі Миколаївської області. Оскільки це поруч із Одеською трасою, бойові дії цю територію не дуже зачепили. Тож є усі можливості для організації посівної: необхідні ресурси є в наявності, а пальне було закуплене заздалегідь.
Озимі зернові культури українські аграрії посіяли восени ще в мирний час, і вони можуть забезпечити продовольчу безпеку України навіть за відсутності посівів ярих культур.
Питання продовольчої безпеки України вирішується найближчими тижнями і залежить від того, наскільки повноцінно вдасться провести посівну. Наразі деякі регіони охоплені війною і фактично випадають із сільгоспвиробництва. Великі агрокомпанії працюють над антикризовими планами, щоб максимально провести весняно-польові роботи.