ANUGA

Міжнародна виставка Anuga 2025 зібрала понад 8 тисяч експонентів зі 110 країн. Виставковий майданчик став черговим потужним кроком також і для українських виробників.

Виробництво сирого молока в Україні сьогодні є одним із найприбутковіших і найпривабливіших напрямів для інвестицій у молочній галузі.

Структура експорту молочних продуктів з України дещо змінилася 2024 року.

Компанія Tevitta взяла участь у міжнародній виставці Anuga Cologne 2025 — одному з наймасштабніших заходів індустрії Food & Beverage, який проходить з 4 по 8 жовтня у Кельні.

На початку жовтня Україна вкотре заявить про себе на глобальній арені харчової індустрії. З 4 до 8 жовтня 2025 року в Кельні (Німеччина) відбудеться Anuga 2025 — одна з наймасштабніших міжнародних виставок харчових продуктів та напоїв. Подія проходить що два роки й збирає тисячі виробників, імпортерів і закупівельників, формуючи ключові тренди галузі.

Українські компанії змінюються. Звісно, не всі, а ті, які дійсно хочуть, можуть і мають відповідні ресурси. І це не лише гроші, а й час, і кваліфіковані працівники.

Для учасників міжнародної виставки продовольчих товарів Anuga було здивуванням, що в Україні є виробник наповнювача до популярного нині напою Bubble tea — чаю з фруктовими кульками.

В Україні очікується хороший врожай горіхів цього року, водночас запитів на їх постачання за кордон дуже багато.

На відміну від минулого сезону виробники круп не відчувають дефіциту сировини. Закупівельні ціни впали, особливо на гречку, тому фермери відмовляються від цієї культури.

Цьогорічна міжнародна продовольча виставка Anuga (Кельн, Німеччина) відбулася під гаслом «Скуштуй майбутнє». З-поміж майже 8 тисяч експонентів з 118 країн була представлена й Україна — у заході взяла участь 71 вітчизняна компанія. Це були як відомі торговельні марки, як-от Galychyna, Bob Snail, Ukroliya, Olis, так і нові бренди, які лише починають завойовувати іноземні ринки.

Цьогоріч переробники овочів повністю забезпечені вітчизняною сировиною, але час на переробку значно скоротився. Раніше виробництво овочевих консервів починалося з липня і тривало аж до кінця жовтня. Зараз це переважно один місяць — вересень, оскільки продукти повинні бути достиглими.