сухе молоко

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 7 квітня вперше у 2026 році знизився — на 3,4%. До цього 5 перших аукціонів він суттєво зростав, а на 6-му — залишався майже незмінним.

Світовий ринок сухого знежиреного молока на початку року демонструє позитивну динаміку, яка виявилася кращою за попередні очікування аналітиків.

Високі обсяги виробництва молока продовжують тиснути на світові ціни на молочну продукцію, попри перші ознаки стабілізації ринку.

Понижувальний ціновий тренд, зумовлений високою пропозицією та слабким попитом, зберігається на світовому ринку сухого молока.

Індекс цін на молочну продукцію на торгах Global Dairy Trade (GDT) 16 грудня втратив 4,4%.

Попри війну, експорт молочних продуктів з України зростає, демонструючи навіть більші обсяги, ніж до 2022 року. Зростання експорту очікується і цьогоріч, адже збільшується пропозиція сировини на переробку.

Ціновий індекс Global Dairy Trade (GDT) під час торгів 2 грудня зменшився на 4,3%.

Індекс цін на молочну продукцію на торгах Global Dairy Trade (GDT) 18 листопада втратив ще 3%.

Українські виробники молочної продукції зацікавлені відновити повноцінний експорт сухого молока до Японії.

Українська молочна галузь максимально наблизилася до стандартів ЄС, а прогрес у якості продукції доводить, що українські виробники готові працювати за європейськими правилами. До того ж Європейський Союз став ключовим партнером для українських молочних компаній.

З 1 серпня 2025 року можливість експорту сухого молока з України до ЄС у межах квоти вже закінчилась.

Світовий ринок молочної продукції готується до значного пожвавлення. Згідно з останніми прогнозами Міністерства сільського господарства США (USDA), 2025 року очікується суттєве зростання імпорту сухого незбираного молока (СНМ) до Китаю.

Декілька років до повномасштабного вторгнення українська молокопереробна галузь функціонувала в умовах збалансованого ринку в молочному еквіваленті. Водночас у грошовому вимірі ринок уже був імпортозалежним. Цей баланс зберігався протягом 2020–2021 років.

Ціни на сухе молоко на світових ринках або залишаються стабільними, або зростають. Але цей фактор навряд чи вплине на зміцнення цін українського товару.

Певна цінова стабільність характерна для українського ринку сухого молока. Попри зниження цін попиту в євро, через курсові коливання валют продавці товару практично не втрачають.

Для українських виробників молочної продукції міжнародна виставка Gulfood (м. Дубай, ОАЕ) стала особливою, адже цього року вперше Україна була представлена Національним молочним стендом. П’ять виробників демонстрували свої продукти, і для всіх компаній це був перший досвід експонування на Gulfood.