соняшник

Український ринок ярих олійних культур входить у ключовий період формування врожаю. Спека та дефіцит вологи залишаються основними ризиками для соняшнику та сої, хоча поточна ситуація поки не свідчить про масштабні втрати.

У фермерському господарстві «ГЛЕК», що на Херсонщині, льон повністю замінив у сівозміні соняшник.

Європейський ринок олійних культур опинився під впливом несприятливих погодних умов.

У ФГ «Широкоступ» на Київщині раніше добре заробляли на квасолі, а вже два роки поспіль ціна на цю культуру знижується. Порівняно з бобовими та соєю ціна на квасолю була вдвічі вищою, сьогодні вона не зовсім приваблива.

Погодні умови другої половини червня були переважно задовільними для розвитку сільськогосподарських культур. Водночас опади у вигляді зливових дощів створили передумови для розповсюдження грибкових хвороб на рослинах та інтенсивного росту бур’янів, деякі з яких піддаються інфікуванню патогенами та є резерватом для їх поширення.

Запаси зернових і зернобобових культур в Україні станом на 1 червня 2026 року становили 9,5 млн т, що майже на 4 млн т більше, ніж на аналогічну дату минулого року.

Помірні температури, їх перепади та висока вологість у період від проростання і до 4-х пар листків соняшнику сприяють первинному зараженню пероноспорозом.

Основні просапні сільгоспкультури — кукурудза та соняшник на сьогоднішній день у західних областях України в більш-менш задовільному стані, але на розвиток рослин впливає нестача опадів. Особливо брак вологи проявляється на посівах кукурудзи.

Обстеження соняшникових полів на Харківщині та Полтавщині показали, що загалом посіви виглядають по-різному, й різні хвороби вже проявляються на рослинах.

Український сектор переробки соняшнику продовжує демонструвати ознаки сповільнення, а поточний сезон може стати одним із найслабших за останні більш ніж десять років.

Поточний гідротермічний режим в окремих регіонах України сприяє розвитку та розповсюдженню хвороб соняшнику. В особливій зоні ризику — поля зі значним насиченням сівозмін соняшником, ріпаком і соєю, ослаблені рослини та посіви, де був застосований неякісний посівний матеріал.

Погода диктує умови агровиробникам, і навіть технології не встигають розвиватися за змінами клімату. Аграрії змушені оновлювати парк техніки під нові умови та збільшувати її потужність.

Останніми роками в Україні спостерігається тенденція до скорочення сівозміни та насичення її культурами, що мають спільні хвороби з соняшником (соя, ріпак). Це призводить до катастрофічного накопичення інфекції у грунті. Розмноження збудника сприяють часті опади, помірні температури та порушення технології вирощування.

Гідротермічні умови травня виявилися не дуже сприятливими для розвитку соняшнику. Підвищена вологість, помірні температури та їх різкі перепади створили всі умови для розвитку патогенів у посівах культури.

Україна за 28 днів травня експортувала близько 383 тис. т соняшникової олії та 276 тис. т макухи.

Ринок соняшнику в Румунії входить у новий сезон в умовах підвищеної невизначеності через погодні ризики та дефіцит опадів. Основним фактором впливу на ринок стає ситуація з вологою у ґрунтах, що може позначитися на врожайності культури та ціновій динаміці.