Новий фокус туризму: замість магнітів — локальні крафтові продукти
Весняний вікенд у бабусиній хаті: як відпочити автентично на Черкащині
На Івано-Франківщині родина переселенців заснувала страусину ферму
Адвент-календарі беруть початок із християнської традиції очікування Різдва, що виникла у XIX столітті в Німеччині. Спочатку це були прості способи відліку днів до свята — запалювали свічки або малювали крейдою на дверях смужки, які потім стирали щодня.
Пасіка «Медоноша» розташована в селі Ровжі на півночі Київщини. Оскільки вона знаходиться в лісі, перший взяток тут отримують весною та раннім літом, коли цвітуть лісові медоноси. У середньому в цей період мають 15-18 кг меду з бджолосім’ї. Технічні культури до кінця літа дають ще 25-30 кг на сім’ю.
Подружжя Бєлозоренків вимушено переїхало з Херсонщини на Київщину. Рятуючись від війни, їм довелося думати не лише про себе, а й про кіз із власної ферми. Тварин вдалося евакуювати та реорганізувати екоферму на новому місці.
Проєкт «Шкільний вулик» у Заворичах створений у Калитянській ТГ на Київщині, щоб показати школярам, що є можливість і в сільській місцевості заробляти кошти.
Перші три вулики на пасіці Владислава Рябокляча з’явилися навесні 2018 року, а зараз — уже 20 бджолосімей. Але за кількістю вуликів та сімей пасічник не гониться, а головним у своїй справі вважає силу бджолосім’ї та її якість.
Попри те, що контактна ферма альпак Alpaca Home, яка знаходиться в селі Городище Рівненської області, функціонує вже багато років, її лише цього літа наважилися відкрити для туристів.
Лавандові локації останнім часом стали надзвичайно популярними в Україні, й сьогодні вже складно ними когось здивувати. Нині в кожній області є мальовничі лавандові оази, різні за розмірами та формами.
Лавандові поля вже запрошують на гостини відвідувачів. Саме з середини червня до середини липня ці локації перетворюються на безкрайні фіолетові океани, які зачаровують кожного.
Через теплу весну сезон полуниці цього року розпочався раніше, ніж торік, тож першу ягоду можна вже не лише придбати на ринку, а й самостійно зібрати на плантаціях.
Сон на свіжоскошеному сіні, сезонні фрукти та ягоди просто з дерева, вирощування рослин, основи догляду за свійськими тваринами, основи виробництва кисломолочних продуктів, виготовлення речей, посиденьки біля багаття. Це та багато іншого чекає на дітей цього літа на фермерському освітньому проєкті Back To Village.
Компанія «Флоріум» уже 15 років продає різноманітні види рослин, зокрема півонію. І 2020 року вирішили створити невеличкий демонстраційний майданчик із різними сортами, але за три роки він переріс в ідею вирощувати квіти на зріз.
Цього року тепла погода сприяла ранньому цвітінню тюльпанів, тому квіткові локації уже з квітня тішать відвідувачів своєю красою та ароматом. Сезон триватиме до середини травня, тому в запасі є ще тиждень-два, щоб насолодитися неймовірними ландшафтами України.
За 10 км від Львова у селі Липники розташована унікальна бананова ферма. Її власники — подружжя Андрія та Надії Трушів. Перших відвідувачів вони почали приймати за місяць до початку карантину, пов’язаного з пандемією СOVID, а потім свої корективи внесла війна.
У особистому селянському господарстві «Бараново» на Закарпатті овече та коров’яче молоко у вправних руках сироварів перетворюється на неймовірно смачні сири, масло та кефір.
Перезавантажитись та відпочити від міської метушні на Дніпропетровщині запрошують до козиного господарства «О’ферма». Цього року тут приймуть першу екскурсію з дегустацією 21 січня.
Для виробництва сирів у «Браталівській сироварні» на Житомирщині використовують коров’яче молоко від місцевих фермерів, яке приймають за ціною в 1,5 раза вищою, ніж молокопереробні заводи.