Врятувати та відновити: як ферма Лиманські кози опинилася на Київщині
Соціальне підприємство: на шкільній пасіці розпочинається відкачування меду
Бджолярство в TikTok. Пасіка на Київщині чекає на офлайн-відвідувачів
Попри те, що контактна ферма альпак Alpaca Home, яка знаходиться в селі Городище Рівненської області, функціонує вже багато років, її лише цього літа наважилися відкрити для туристів.
Лавандові локації останнім часом стали надзвичайно популярними в Україні, й сьогодні вже складно ними когось здивувати. Нині в кожній області є мальовничі лавандові оази, різні за розмірами та формами.
Лавандові поля вже запрошують на гостини відвідувачів. Саме з середини червня до середини липня ці локації перетворюються на безкрайні фіолетові океани, які зачаровують кожного.
Через теплу весну сезон полуниці цього року розпочався раніше, ніж торік, тож першу ягоду можна вже не лише придбати на ринку, а й самостійно зібрати на плантаціях.
Сон на свіжоскошеному сіні, сезонні фрукти та ягоди просто з дерева, вирощування рослин, основи догляду за свійськими тваринами, основи виробництва кисломолочних продуктів, виготовлення речей, посиденьки біля багаття. Це та багато іншого чекає на дітей цього літа на фермерському освітньому проєкті Back To Village.
Компанія «Флоріум» уже 15 років продає різноманітні види рослин, зокрема півонію. І 2020 року вирішили створити невеличкий демонстраційний майданчик із різними сортами, але за три роки він переріс в ідею вирощувати квіти на зріз.
Цього року тепла погода сприяла ранньому цвітінню тюльпанів, тому квіткові локації уже з квітня тішать відвідувачів своєю красою та ароматом. Сезон триватиме до середини травня, тому в запасі є ще тиждень-два, щоб насолодитися неймовірними ландшафтами України.
За 10 км від Львова у селі Липники розташована унікальна бананова ферма. Її власники — подружжя Андрія та Надії Трушів. Перших відвідувачів вони почали приймати за місяць до початку карантину, пов’язаного з пандемією СOVID, а потім свої корективи внесла війна.
У особистому селянському господарстві «Бараново» на Закарпатті овече та коров’яче молоко у вправних руках сироварів перетворюється на неймовірно смачні сири, масло та кефір.
Перезавантажитись та відпочити від міської метушні на Дніпропетровщині запрошують до козиного господарства «О’ферма». Цього року тут приймуть першу екскурсію з дегустацією 21 січня.
Для виробництва сирів у «Браталівській сироварні» на Житомирщині використовують коров’яче молоко від місцевих фермерів, яке приймають за ціною в 1,5 раза вищою, ніж молокопереробні заводи.
Минулого року на пасіках Полісся вдалося зібрати 10 т меду, цьогоріч сезон ще в розпалі, на даний момент зібрано 2 т. У філіях Поліського лісового офісу, який об’єднує ліси Волині та Рівненщини, зараз 1660 вуликів та 1300 бджолосімей. За ними щодня доглядає професійний пасічник.
В Україні у розпалі сезон лохини. Фермерські господарства та ягідні ферми не лише готові доставити вирощену ягоду, а й запрошують на свої поля для екскурсії або збирання урожаю власноруч, або ж посмакувати ягодою на місці.
Якщо ви любитель агротуризму та екзотики, тоді вам обов’язково потрібно відвідати хоча б одну равликову ферму. На щастя, в Україні на кожну область припадає по декілька таких господарств, тому далеко їхати не доведеться.
Період цвітіння лаванди короткий і зазвичай триває кілька тижнів залежно від погодних умов. Лавандові поля неабияк приваблюють шанувальників фотосесій, тож заради світлин вони ладні долати десятки, а то й сотні кілометрів.
В Україні стартував сезон збору полуниці. AgroPortal.ua підготував список локацій, куди можна вирушити на відпочинок та досхочу посмакувати ягодою прямо на полі або ж власноруч її зібрати та забрати додому.