горіхівництво

Компанія «Філберт» протягом п’яти років вибирає обладнання для переробки фундука. Підприємство намагалося задіяти вітчизняних виробників, але ніхто не зміг надати якісне комплексне рішення.

Компанія «Філберт» вирощує та переробляє фундук в Одеській області. Має 820 га під горіхами. Вибором обладнання для переробки фундука господарство займається вже протягом п’яти років, оскільки співпраця з українськими підприємствами не склалася.

Фундуковий сад у ТОВ «СТОВ «Континент» заклали у 2017 році. Вирощують горіхи на п’яти локаціях у трьох районах Закарпатської області загальною площею 460 га. Перший врожай на четвертий рік після висадки збирали вручну.

Компанією KMZ Industries реалізовано дуже багато цікавих рішень, але одним із останніх нестандартних проєктів, які були виконані підприємством, є сушильний комплекс для промислового виробника волоського горіха.

Навесні «Горіхова садиба у Буговому» висадить у горіховому саду на Кіровоградщині 450 дерев мигдалю.

Компанія «Галс Агро» планує придбання самохідного комбайна для збору фундука, що значно збільшить продуктивність.

Застосування новітніх технологій у сільському господарстві — це вимога сьогодення. Завдяки впровадженню інновацій аграріям вдається ставати ефективними та конкурентозданими. І йдеться не лише про великі компанії. Зараз навіть малі виробники використовують сільгосптехніку з навігацією, працюють з аналітичними програмами та залучають у виробництві сучасне обладнання.

Агрохолдинг «Галс Агро» запустив комплекс, призначений для підготовки фундука після збору.

Україна за минулий рік експортувала понад 100 т фундука.

Компанія Hazelstar планує восени запустити в Уманському районі Черкаської області завод, який буде переробляти фундук сортів Барселонський, Каталонський та інших, крім італійських.

В Україні до війни зростало понад 10 млн дерев волоського горіха. Внаслідок багатовікової народної селекції насадження цієї культури у нас ростуть значно північніше, ніж в інших країнах.

Виробництво волоського горіха у світі щороку зростає на 7,23% упродовж останніх років. До четвірки найбільших світових країн-виробників волоського горіха належить Китай, США, Чилі, Україна. За виробництвом та експортом Україна посідає перше місце у Європі й четверте — у світі.

Валовий збір плодових та ягідних культур у господарствах усіх категорій України за підсумками 2023 року склав майже 2 млн т, що відповідає обсягам попереднього року.

Науковці та співробітники Інституту кормів та сільського господарства Поділля НААН розпочали висадку селекційних сортів грецького горіха, закуплених у вінницького селекціонера.

На Згурівщині Київської області знаходиться одне із найстаріших промислових насаджень фундука в Україні. Зараз сад у періоді повноцінного плодоношення, і з одного куща збирають одне відро горіхів.

Прогнозовані площі насаджень багаторічних культур у промисловому секторі Львівщини збільшаться поточного року на 11% порівняно до попереднього.