Саме цього дня, у 1900 році, за однією з найпопулярніших версій, американець Луїс Лессінг із Нью-Гейвена (штат Коннектикут) уперше подав м’ясну котлету між двома скибками булки — так і народився гамбургер, який згодом підкорив світ.

Тренд на збільшення внутрішньої переробки: які зміни очікуються на ринку сої
Ринок сої в Україні займає стабільну позицію. Приблизно 2 млн га засіяно цією культурою поточного сезону. Погодні умови в різних регіонах змінюються: центральна, північна та західна частини країни, які вважаються соєвими поясами, мають доволі помірні посівні площі. Сівба була пізньою через затяжну зиму. Про врожай говорити ще зарано.








