Публікації

Органічна ферма «Козак Органік» з перших днів повномасштабного вторгнення опинилася під окупацією. За рішенням власників, уже другий рік поспіль вони нічого не вирощують, щоб не годувати окупантів, а також задля збереження сертифікації. Адже якщо інспектор з органіки не зможе до них приїхати, то відповідна сертифікація анулюється, а відновити її можна буде не раніше, ніж за два роки.

Переробка має стати новою економічною ідеологією України. На цьому шляху формування країни, яка експортує не сировину, а готову продукцію, у Мінекономіки обіцяють підвищувати спроможність українських підприємців, зокрема у питанні доступу до фінансів та пошуку нових ринків збуту. Чи все насправді так просто?

На сьогодні та, ймовірно, ще найближчим часом оптимальним варіантом для придбання сільськогосподарської техніки є кредитування від банків або ж послуги лізингу. Одним із яскравих прикладів ефективного партнерства стали Ощадбанк і John Deere, які пропонують аграріям кращі умови для придбання потрібної їм техніки.

Якщо у 2016 році, коли дослідження проводилося вперше, 64% респондентів зазначили, що стикалися з корупцією, то у 2021 таких було 24%, у 2022 — 20%, а в 2023 — 16%.

В Україні загальна площа вирощування конопель у 2022 році склала близько 2 тис. га, хоча ще в радянські часи наші виробники обробляли 120 тис. га. Причина такого зменшення криється у зарегульованості ринку. ​​

Сукупність негативних погодних умов виявила слабкі сторони технології українського картоплярства: коренеплоди нового врожаю пошкоджені та переважно низької якості, до того ж обсяги посадки були меншими, ніж у минулі роки. Проте за якісну картоплю виробники планують отримати не менше 10-12 грн/кг.

Жителі Миколаївської області — одні з перших, хто «зустрів» ворога на початку повномасштабної війни. Потім місяці окупації, деокупація, і не обійшла стороною біда з підривом росіянами Каховської ГЕС, унаслідок чого затопило села і поля в червні цього року. Оговтуються і дотепер.

Цього сезону українські аграрії збільшили площі під соєю на 55% проти показників 2021/22 МР. Таким чином, соєю засіяно 1,8 млн га, що є найбільшим показником за останні п’ять років. На це є низка причин — менша залежність культури від добрив та більша привабливість з погляду експорту.

Українські аграрії за підсумками збору озимої пшениці мають більший урожай, ніж минулого року. Натомість виникають запитання до якості цих зернових.

Agricom Group якраз завершувала другий етап реорганізації заводу «Добродія» на Чернігівщині та виводила на ринок новий бренд готових сніданків YUMMOJI, коли в Україні розпочалася повномасштабна війна.

На висоті 804 метри над рівнем моря знаходиться найвисокогірніша плантація лохини в Україні, що розташована на Закарпатті в селі Нижній Студений. Таке розміщення впливає на смак ягоди: вона не лише солодка, а й соковита та дуже велика. В горах щоранку досить високі роси, тож кущі лохини отримують від природи максимум зволоження, а це суттєво впливає на особливість ягоди.

Відкрити нові горизонти як для компаній, так і їхніх окремих працівників, зробити бренд України впізнаваним у різних куточках світу, а також об’єднати зусилля бізнесу для прискорення досягнення цілей.

Софія Римар працювала над створенням власного бренду «Літо цілий рік» три роки і лише зараз пожинає плоди своєї роботи. Підприємиця з Олександрії, що на Кіровоградщині, виготовляє сушену продукцію (пастила, фріпси, джерки, чаї, набори для глінтвейну, сухі супи) та навчає цьому ремеслу інших — разом із SMM-спеціалістом розробила курс із виготовлення корисних солодощів.

USPA Fruit організовує поставки великих партій яблук та інших фруктів по всьому світу, консолідуючи українських виробників задля масштабування обсягів поставок для закордонних клієнтів. З початком повномасштабного вторгнення експорт будь-якої продукції ускладнився в сотні разів, не кажучи вже про ризики для життя.

Як товарне кредитування з відстрочкою платежу та з можливістю розрахунків вирощеним врожаєм допомагає українським фермерам утриматися на ногах і стабілізувати фінансове становище своїх господарств.

Переробне підприємство на Харківщині працює цілодобово з 1998 р. Навіть в перші місяці повномасштабного вторгнення росії тут не зупинилося виробництво круп, забезпечуючи продовольчу безпеку не лише області, а й всієї України. Нині за підтримки міжнародних партнерів ТОВ «ТЕРРА» планує наростити експортний потенціал та зосередитись на розвитку аграрного та переробного напрямку в східному регіоні.

Сезон кавунів на Одеському гуртовому ринку «Початок» стартував ще у травні. Перші кавуні завозили з Туреччини та Азербайджану. З середини червня триває сезон вітчизняних баштанних культур, імпорт відсутній взагалі.

Не секрет, що вітчизняні аграрії намагаються максимально оптимізувати виробничі процеси, щоб заощадити кошти та не втратити у врожайності — зрозумілий крок у наш непростий час. Проте великі врожаї мають інший бік медалі: сільськогосподарські культури виносять з ґрунтів частину біогенних елементів. Це впливає на зниження родючості. Тому раціональний та виважений підхід до землеробства потрібно починати з відновлення родючості та здоров’я ґрунту.

Агропродовольчий сектор нині — важлива складова національної економіки України.

Рентабельність вирощування винограду в Україні залежить від сорту, площі, ринку збуту, технології, є дуже багато параметрів, але є й проблема, коли на ринок виходить одночасно багато виробників і вони починають один поперед одного знижувати ціну. Наразі закінчується збір тепличного винограду, починається — ґрунтового, тож і ціни вже починають просідати і перелік доступних сортів частково змінюється.