молочна ферма

Міжнародний молочний кооператив Arla Foods та німецька група DMK Group оголосили про намір об’єднатися, що призведе до створення найбільшої молочної кооперації в Європі.

Автопілот на кожній одиниці техніки, аналіз ґрунту щоп’ять років, супутниковий моніторинг полів, посекційне відключення обприскувачів і сівалок, точність висіву до штуки, точкове внесення добрив, картографія комбайнів — неповний список інноваційних підходів, втілених чи запланових у ФГ «Моя Земля 2015» та ТОВ «Полтава Агро» на Полтавщині. Власником обох господарств є Григорій Шамрицький.

Освоєння сироваріння стало для 20-річної Дани Сєрьогіної вимушеним кроком, який переріс у повноцінне кохання до агро.

За попередніми даними Держстату і Аналітичного відділу «Асоціації виробників молока», у промисловому секторі України у 2024 році утримувалося 375 тис. корів, і цей показник залишається на сталому рівні порівняно з початком року. При цьому в особистих селянських господарствах на 1 грудня 2024 року утримували 857 тис. корів, і поголів’я надалі скорочується: торік — на 8,5% порівняно з 2023 роком.

У Рівненській області будується молочна ферма на 1,5 тис. корів, яка має бути введена в експлуатацію вже влітку 2025 року, але це не нове підприємство, а частина одного з підприємств-лідерів «Молоко Вітчизни» із Сумщини.

Для українських молочарів 2024 рік видався сповненим викликів. Відключення електроенергії змушували їх працювати на дизельних генераторах 24/7, не припинялися навмисні обстріли аграрних підприємств російськими агресорами у прифронтових зонах, а через рекордну, за останні 70 років, спеку виробництво молока на деяких фермах зменшилося влітку до 45%.

У довоєнний 2021 рік найпродуктивніша ферма в Україні отримувала більше 11 тис. кг на корову на рік. Цього року лідер за продуктивністю з Полтавщини показав результат 13,3 тис. кг на корову.

ТОВ «Молоко Вітчизни» будує у Дубенському районі Рівненщини молочну ферму на 3 тис. корів.

Темпи приросту виробництва молока-сировини на сільськогосподарських підприємствах України з початку 2024 року одні з найкращих в Європі. Однак у господарствах населення триває тенденція до скорочення надоїв.

Виробництво молока сільськогосподарськими підприємствами у вересні було на 3,4% вище за показник минулого року.

П'ять можливих випадків пташиного грипу серед працівників молочних ферм на додаток до шести випадків, раніше підтверджених, розслідують у Каліфорнії (США).

Двісті два молочних господарства в Україні отримали засоби гігієни та дезінфекції для забезпечення належних санітарних умов на виробництві як гуманітарну допомогу від Швейцарії.

В умовах дефіциту молока та зростання цін на молочну продукцію важливо поступово нарощувати промислове виробництво сировини.

Молочно-товарні ферми збільшили постачання сировини на переробні підприємства у першому півріччі поточного року.

Реєстрацію учасників на участь у програмі підтримки за напрямками аквакультура та молочарство від Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) в Сумській області продовжено.