
З 1 липня розпочався прийом зерна нового врожаю на елеваторних комплексах агрооб'єднання «Теком Агро Групп» — зайшла перша партія зерна озимого ріпаку та 400 т ячменю. Два маршрутних елеватора із загальною потужністю одночасного зберігання майже 100 тис. т зерна відносяться до ТОВ «Подільське зернопереробне підприємство» та ТОВ «Чубівський комбінат хлібопродуктів».

В Україні офіційно створено Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України на базі об’єднання Мінекономіки, Мінагро та Міндовкілля.

Жнива цьогоріч розпочалися із затримкою на 2-3 тижні з великими розривами між регіонами. Тому на початку липня і обсяги експорту були незначні: стоки попереднього періоду вивезені, а нових немає.

Крафтова броварня торговельної мережі «Сільпо» Beermaster Brewery виготовляє широку палітру смаків від класничних — пільзнерів, пшеничних елів, сухих стаутів — до експериментальних сортів пива з поєднанням фруктів, овочів, спецій та нових сортів хмелю з різних континентів.

Зростання цін на харчові продукти буде продовжуватися в другій половині 2025 р. — першій половині 2026 р.

Верховна Рада України не з першого разу, зі скандалами і протистоянням від аграріїв, втім прийняла рішення про введення експортного мита на соєві боби та насіння ріпаку в розмірі 10%. Після першого провалу його внесли поправкою до непов’язаного законопроєкту №13157.

Українські аграрії в останні роки вирощують постійні обсяги кавунів у різних регіонах. Мало хто розширює посіви, в основному через вплив погоди.

На фоні високої привабливості вирощування сої в Україні останніми роками значно зросла і її переробка. У вересні-червні 2024/25 МР виробництво шроту сягнуло 1,7 млн т, з яких 61%, або 1,07 млн т — було експортовано.

KMZ Industries була першою компанією в Україні, яка запустила серійне виробництво металевих силосів. Вони експлуатуються в деяких господарствах уже 20 років, забезпечуючи тривале та якісне зберігання сільгосппродукції. Такий тривалий термін служби конструкції забезпечується не лише якістю металу та кваліфікованими монтажними роботами, але й дотриманням правил експлуатації, своєчасним контролем і професійним підходом до ремонту.

1 липня розпочався аграрний сезон 2025/2026. На українських полях активно зростають культури нового врожаю. За прогнозами Української зернової асоціації (УЗА), виробництво зернових і олійних сягне 83 млн т, що на 4 млн т більше, ніж попереднього сезону. Водночас експорт зросте на 3,3 млн т і становитиме 50 млн т.

На молочному ринку вже довгий час триває протистояння між виробниками та переробниками щодо цінового питання. Одні вимагають підвищити закупівельні ціни, інші — більше платити не можуть, оскільки затратна частина на переробку, логістику та реалізацію продукції доволі велика. При цьому всі учасники ринку розуміють, що не можуть працювати один без одного, тож шукають нові моделі, які дозволять усім бути з прибутком.

Уже близько 15 років фермер із Полтавщини Володимир Ярошенко зосереджений на вирощуванні полби. Раніше мав близко 10 га під цією зерновою культурою, однак зараз залишилося 20 соток — суто для збереження генофонду.

7 липня, під час засідання Комітету аграрної та земельної політики Верховної Ради народні депутати не підтримали ініціативу щодо запровадження мит на експорт сої та ріпаку. Проте, Комітет з питань фінансів, податкової та митної політики рекомендує запровадити мита. Уже не вперше влада України намагається під гаслом нарощення внутрішньої переробки та збільшення доданої вартості створити певні неринкові умови, наводячи як успішний приклад українську соняшникову олію.

Цього року на Черкащині посів сільськогосподарських культур (з урахуванням озимих, овочевих та кормових) проведено на площі 1,2 млн га. У структурі посівних площ найбільшу питому вагу мають зернові (51,4%) та технічні культури (37,2%). Крім того, під картоплю й овочеві культури відведено 6,3%, під кормові — 4,9% посівів. У області поступово нарощується поголів’я ВРХ і створюються переробні підприємства.

Аграрний сектор України в умовах воєнного часу потребує додаткових і своєчасних законодавчих ініціатив на підтримку та розвиток сільськогосподарського виробництва, забезпечення продовольчої безпеки та сприяння експорту продукції.

На Херсонщині зафіксували масовий розвиток сарани. Ситуація почала набувати критичного характеру на початку червня. На сполох забили місцеві фермери, які помітили на своїх посівах масове поширення сарани та її міграцію.

Великі національні торговельні мережі готові надавати можливість для дрібного виробника, закуповувати ягоди, горіхи, нішеві крупи. Співпраця можлива у форматі Інноваційних груп дрібних агровиробників (SIGs — Small Innovation Groups), що наразі успішно застосовується в країнах Європейського Союзу і є частиною спільної аграрної політики.

Бобові культури набувають дедалі більшої популярності серед українських аграріїв. На них звертають увагу завдяки поживним властивостям, високому вмісту білка та економічній ефективності. До того ж український горох, соя, квасоля та сочевиця цікавлять країни ЄС, Південної Азії та Африки, що спонукає агровиробників розширювати посівні площі.

Інвестиційні настрої у агробізнесу різні. Виробники розділилися на тих, хто чекає, коли закінчиться війна, і тих, хто розвивається зараз із думкою про те, що після війни вони будуть на роки попереду.

Нещодавно у Саксонії (Німеччина), на базі органічного господарства Wassergut Canitz, відбувся День поля Öko-Feldtage 2025 — одна з ключових європейських подій у сфері органічного землеробства. Захід проходить раз на два роки та збирає фермерів, науковців, виробників, політиків і всіх зацікавлених у розвитку сталого сільського господарства. Цьогоріч подію відвідали понад 9 тисяч учасників зі всієї Європи.