
Димна індичка. Розвиток крафтового птахівництва на Полтавщині

Якщо ситуація з електроенергією не покращиться, птахівникам доведеться вирізати стадо

Україна за два місяці імпортувала живої птиці на $11 млн

За 10 повоєнних років, відповідно до презентованої Міністерством аграрної політики та продовольства стратегії розвитку АПК, планується збільшити виробництво м’яса птиці з поточних 1,4 млн т до 3,4 млн т, тобто на 150%. За цей же період передбачається подвоєння виробництва яєць.

Щорічно фермерські та присадибні господарства України утримують близько 150 млн голів курчат-бройлерів, 90 млн курей, по 5 млн гусей та качок, а також 1,5 млн індиків. З них птиця вітчизняної селекції становить: курей — 30-40%, гусей — 80%, качок — 10%, індиків — 70%.

У 2021 р. в Тернопільській області введено в дію два пташники.

У Хмельницькій області за 2021 р. введено в дію п’ять тваринницьких комплексів.
