Barva Invest

Для олійних цей сезон видався доволі непростим: недобір урожаю соняшнику та його стримані продажі призвели до зниження виробництва соняшникової олії, натомість зросла переробка сої. За неї бралися навіть ті переробники, які раніше не займалися цією культурою, адже на ринку відчувався дефіцит сировини.

Зниження посівних площ під соєю в Україні у 2025/26 МР вже є очевидним фактом. Аграрії не змогли достатньо заробити на рекордному минулорічному врожаї олійної, тому місце сої цього року займе кукурудза.

Значна частка української соняшникової олії експортується до Китаю, щоправда, цього сезону він знизив імпорт багатьох культур, й імпорт олії з України — у цьому списку.

Україна вже перевищила граничну межу експорту кукурудзи до Європейського Союзу.

Для мінімізації схем порушення законодавства України під час експорту окремих видів товарів, виведення значної частини економіки з тіні та збільшення надходжень до державного бюджету уряд запровадив режим експортного забезпечення на деякі категорії аграрної продукції. Але, на думку учасників ринку, механізм не повністю продуманий та пристосований до ринкових реалій.

В Україні традиційно пік цін на пшеницю припадає на січень. Однак експерти застерігають сільгоспвиробників, що макроекономіка відіграє дуже важливу роль, і не можна зростати постійно. Бажання виробника тримати і не продавати збіжжя також не завжди провокує безкінечне збільшення цін.

Аналітики оцінюють цьогорічний врожай пшениці на рівні 22 млн т, при цьому експорт прогнозується у межах 15,5 млн т.

Зернові культури в Україні за виробництвом, споживанням та експортом тримають більш стійку позицію, ніж нішеві. Проте ситуація змінюється під впливом різноманітних факторів.

Федеральна резервна система США знизила облікову ставку на 0,5%. Це позитивний момент, тому що гроші стануть дешевшими.

Іспанія у 2024/25 МР залишатиметься одним із ключових напрямків збуту української пшениці та кукурудзи.

Зростання попиту і ціни стимулює аграріїв повертатися до кукурудзи, темпи сівби дуже високі. Станом на 24 травня в Україні вже посіяно 3 809,4 тис. га кукурудзи.

Особливістю поточного сезону є зростання обсягів переробки в Україні. Темпи переробки соняшнику зросли на 20% порівняно з попереднім сезоном.

Вітчизняний ринок соняшнику є досить передбачуваним і вже давно працює за визначеними стандартами. Незважаючи на не надто вдалий початок сезону з погляду ціноутворення, зараз українська олія користується попитом у імпортерів, маржа переробників зростає, тож вони активно борються за залишки сировини.

Гроші багатьох фермерів досі «в зерні», оскільки велика кількість виробників не продала урожай, очікуючи кращих цін, тож вільних коштів бракує. До того ж співвідношення вартості агропродукції до вартості добрив більше, ніж до повномасштабного вторгнення.

У південних областях України почалися польові роботи, і хоча аграрії вимушені економити на добривах, без азотної групи не обійтись. Експерти радять не затягувати із закупівлею добрив, адже ціни на них не знижуватимуться, а от логістика може ускладнитися.

На пшеничному ринку експерти очікують стабільний ціновий тренд, тоді як по кукурудзі можливе зниження. Втім, передумов для суттєвого обвалу ринку чи значних коливань немає.