
Перці під замовлення: як виробник гострих соусів вибудував співпрацю з фермерами

Збитки борщового набору: чому овочівники йдуть у мінус

Від однієї теплиці до трьох: досвід Опішнянської громади з вирощування овочів

У селі Криничне Болградського району Одеської області вирощування арпаджику — насіннєвої цибулі-сіянки — стало родинною справою, яку передають із покоління в покоління. Родина Тодорових продовжує цю традицію, хоча останніми роками вирощувати культуру стає дедалі складніше.

Овочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.

Спекотний серпень — додатковий виклик у захисті та підживленні польових, плодових, овочевих культур і винограду. Адже такі погодні умови рідко відповідають температурним регламентам застосування більшості пестицидів і агрохімікатів та обмежують можливості для обробок.

Молдова втратила статус нетто-експортера овочів — нині імпорт перевищує експорт у 15 разів. Внутрішнє виробництво не покриває дедалі більший попит на ринку.

Сезон збору спаржі в господарстві INSTAFERMA, що на Житомирщині, розпочався дуже пізно — 5 травня.

Подружжя фермерів Олени та Сергія Панчуків із Житомирщини придбали машину для збору спаржі українського виробника з Сум.

В Україні продовжується підвищення цін на торішню моркву.

Коста-Рика продовжує зміцнювати свої позиції серед провідних світових експортерів чайоту — овочу родини гарбузових, багатого на вітамін С.

В Україні продовжують дешевшати тепличні огірки. Наразі продукція надходить до продажу значно дешевше, ніж у цей самий період минулого року.

На українському ринку продовжується стрімке зниження цін на тепличні огірки.

Експорт продукції ТМ «Ніжин» здійснюється до понад 25 країн світу. З 2023 по 2025 рік частка експорту даного бренду до Європи та інших країн склала 51%.

У Хмельницькому вищому професійному училищі №11 зібрали перший у 2026 році врожай огірків. Вирощену продукцію після лабораторних досліджень безкоштовно передають у школи та дитячі садки громади.

В Україні цього тижня зафіксовано зниження цін на тепличні помідори.

В Україні з початку тижня зафіксовано підвищення цін на білоголову капусту врожаю 2025 року.

Польські фермери планують скорочувати виробництво овочів або взагалі виходити з цього сегмента через низькі ціни.

На початку квітня на українському ринку білоголової капусти фіксується подальше зниження цін.