
CraftUP Ukraine. Відібрано 40 крафтярів для навчальної програми

Крафтове виробництво як стартап в агро: чи можливий квантовий стрибок «з кухні — до полиці»

CraftUP Ukraine: у Києві презентували дослідження крафтового ринку

В Україні активно розвивається крафтове виробництво, яке стає важливим елементом економіки сільських територій. Водночас сектор залишається вразливим і потребує системної підтримки.

Жінки в агросекторі працюють у різних напрямах — від науки та фермерства до міжнародних організацій. Їхні професійні шляхи різні, але кожна робить свій внесок у розвиток галузі.

У межах освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine, організатором якого є онлайн-видання AgroPortal.ua за підтримки Уряду Королівства Нідерландів, стартувало дослідження ринку крафтових виробників харчових продуктів України.

Крафтові виробники є основою економіки громад і важливим чинником стійкості українських сільських територій.

Онлайн-видання AgroPortal.ua за підтримки Уряду Королівства Нідерландів у межах програми розбудови приватного сектору (Private Sector Development) запускає освітньо-грантовий проєкт для крафтових виробників України CraftUP Ukraine.

Агроспільнота ХVII Міжнародної конференції «Ведення агробізнесу в Україні» знайомилася з крафтовими продуктами малих виробників на тематичному стенді AgroPortal.ua та Посольства Королівства Нідерландів в Україні.

Платформа «Неймовірна крафтова торбина», яка була створена онлайн-виданням AgroPortal.ua за підтримки Посольства Королівства Нідерландів, сьогодні обʼєднує 52 крафтових виробника.

Однією з основних проблем, яка наразі спостерігається у картоплярстві, є нестача овочесховищ. Аграрії втрачають, якщо не можуть зберегти врожай, адже без сховища картоплю варто продавати «з коліс» попри те, що це не завжди вигідно.

Українська асоціація виробників картоплі (УАВК) звернулася до Посольства Королівства Нідерландів в Україні за допомогою у фінансуванні проведення відповідного аудиту, який дозволить оцінити стан і перспективи галузі.

Українське картоплярство має перспективи розвитку, проте потребує оновлення інформації про реальні обсяги виробництва та розуміння повної картини про ситуацію в галузі.

Два роки тому аграрне онлайн-видання AgroPortal.ua за підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні запустило платформу «Неймовірна крафтова торбина», на якій сьогодні розміщено 46 різних крафтових продуктів.

Наявність сховищ суттєво впливає на ціни та стабілізацію вітчизняного картопляного ринку, адже дозволяє рівномірно реалізовувати врожай. Що більше сховище, то менше витрат на тонну зберігання. Тому акцент і підтримка в будівництві сховищ мають бути на великих господарствах або ж об'єднаннях, стимулом для яких є переробка.

Гуманітарний проєкт Bake4Ukraine, що реалізовує Zeelandia Ukraine у співпраці з БО «Перспектива 21.3», продовжує допомагати пекарням у прифронтових зонах, в областях України, що перебували під окупацією, пекарням, що постраждали від дій російських загарбників.

Онлайн-видання AgroPortal.ua за підтримки Королівства Нідерландів в Україні реалізувало кілька проєктів, пов’язаних зі сталим виробництвом, розвитком сільських територій та малого підприємництва на селі.

ТМ «Герцевські крафтолики» за період війни виготовила 10 тис. порцій сухого борщу для українських військових.

Рік тому аграрне онлайн-видання AgroPortal.ua за підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні запустило платформу «Неймовірна крафтова торбина», яка об’єднала абсолютно різних виробників крафтової продукції.