AgroCheck

Ми є те, що ми їмо. Цей вислів сьогодні як ніколи актуальний. Все більше людей починають слідкувати за тим, що знаходиться в їхній тарілці та наскільки корисна їжа, яку вони споживають.

Вітамін D невипадково називають «вітаміном сонця» — він у максимальних дозах виробляється тоді, коли наша шкіра піддається впливу тепла та світла.

До 2050 року сільському господарству світу доведеться виробляти майже на 50 % більше продовольства внаслідок зростання чисельності населення планети та зміни раціону харчування. Передбачається, що попит буде забезпечено за рахунок сталого розвитку, важливий складник якого — інтегрована система захисту посівів та адаптація культур до несприятливих чинників навколишнього середовища.

Американські кухарі поступово відмовляються від неекологічних фруктів. Один із них — авокадо, яке має величезний вуглецевий слід. А щоб його виростити, потрібно 320 л води.

«Герцевським крафтоликам» знадобився рік, щоб ідею запакувати і реалізувати. Маломиколаївські цукати з гарбузів, інших овочів, фруктів та ягід — це вже бренд, який готовий зайняти свою нішу серед крафтових виробників.

Cадівник зі Львівщини Михайло Костюк має плантацію цінного чорного горіха, мікоризованого білим трюфелем. У планах — розвести свиней, які шукали би трюфельні гриби так, як у французькому П’ємонті.

У той час як ринок переповнений однотипною фабричною продукцією, приготування і продаж цукерок ручної роботи може перетворитися на справжню професію та прибутковий бізнес.

ФГ «Агро-Майстер» вирощує 10 га часнику біля сіл Козинці й Пеньківка на Вінничині та має власний завод із переробки часнику в місті Липовець.

Чи не найбільша кількість туристичних локацій України знаходиться саме на Прикарпатті. Йдеться не лише про відомі гірськолижні курорти, водоспади та пішохідні маршрути, а й про маленькі містечка та села, які є окрасою краю.

Ківі — один із найбільш корисних фруктів. Він містить велику кількість вітаміну С. Крім цього, вживання ківі сприяє виведенню з організму нітратів та надлишкового холестерину.

Сучасне сільгоспвиробництво — це складний комплекс різних заходів, що, як і будь-яке інше виробництво, мають на меті отримання стабільного прибутку. І тут, як і в інших, існує низка чинників, що мають істотний вплив на одержання прибутку. Однак, крім економічних складових, у сільгоспвиробництві неабияке значення мають природні та біологічні фактори.

Фермер Іван Чуніхін із села Коломийчиха Луганської області почав виготовлення брикетів із соломи.

Процес навчання не завершується ніколи. А це значить, що питання поєднання освіти та роботи актуальне не тільки для студентів.

Вже наступного року 56% британських виробників їжі та напоїв будуть збільшувати свої бюджети на розробку продуктів рослинного походження. 37% виробників планують збільшити кількість «чистих етикеток», а 34% — будуть робити акцент на низькокалорійних продуктах.

На ділянці Mini Hub у Харківській області висіяли лінійку зернових гібридів кукурудзи бренду UNIVERSEED: UNI3510/EXPM032 (ФАО 220), UNI310/EXPM015 (ФАО 260), UNI3313/EXPН002 (ФАО 330), EXPI143 (ФАО 340), UNI3511/EXPН003 (ФАО 350), EXPB003 (ФАО 440).

Козинаки — улюблений десерт багатьох прихильників здорового харчування, адже до його складу входить різне насіння, горіхи та сухофрукти, які є джерелом білка та корисних жирів. Така енергетична бомба додає сили та енергії навіть у кінці робочого дня.

Попит на рибу, морепродукти та продукти аквакультури в Україні зростає. Хоча купити мідії, кальмари та креветки магазини здебільшого пропонують у замороженому чи приготованому до вживання вигляді.

У Житомирі на базі обласного центру дитячої та юнацької творчості створили біолабораторію, де дітей навчають шукати заміну пластику.

Компанія Lozova Machinery підбиває підсумки першого етапу дослідження ефективності ґрунтообробних агрегатів, який полягав у порівнянні роботи чотирьох різних машин у першій стерньовій обробці ґрунту на стерні ярого ячменю.