
Виробники вершкового масла очікують вищих цін та орієнтуються на експорт

Зростання витрат змушує виробників підняти ціни на молочну продукцію

USDA: Україна зменшить виробництво молока на 300 тис. т

Cитуація на українському ринку вершкового масла у липні не покращилася. Пропозиція продукції й надалі перевищує попит, можливості для збуту надлишків обмежені, а ціни — низькі.

На українському ринку вершкового масла поглиблюється дисбаланс між виробництвом і збутом. Через надлишок продукції на складах виробників ціни продовжують знижуватися, тоді як експорт залишається слабким.

Український ринок вершкового масла залишається у складній ситуації через низькі ціни та слабку прибутковість виробництва.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 16 червня знизився на 2,8%.

Український сектор вершкового масла поки не відчуває позитивного ефекту від зростання цін на світовому ринку.

Обсяги зовнішньої торгівлі молокопродуктами України у першій половині травня 2026 року сягнули $27,2 млн, що на 17% більше порівняно з першою половиною квітня.

Український ринок вершкового масла потрапив у складну ситуацію через нездатність конкурувати на зовнішньому ринку та перенасичення продукцією — на внутрішньому.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 квітня знову знизився (-2,7 %; $4,14 тис) — вдруге поспіль у 2026 році.

Молочна продукція після тривалого зростання навесні 2026 року починає формувати тенденцію до стабілізації.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 7 квітня вперше у 2026 році знизився — на 3,4%. До цього 5 перших аукціонів він суттєво зростав, а на 6-му — залишався майже незмінним.

Ситуація на ринку масла залишається нестабільною після нещодавнього короткострокового підвищення цін.

На світовому ринку вершкового масла спостерігаються значні цінові коливання, а різниця у вартості продукції залежно від країни-експортера залишається відчутною.

Кооператив Fonterra інвестував $75 млн у розширення маслозаводу в Південному Кентербері (Нова Зеландія).

Масло тривалий час залишається ключовим товаром для українського молочного ринку, стимулюючи зростання закупівельних цін на молоко та продукцію загалом.

Ринок вершкового масла залишається одним із головних чинників нестабільності в молочній галузі.

Антимонопольний комітет України (АМКУ) оштрафував виробника масла солодковершкового ТОВ «Іва-Арт» і постачальника ТОВ «Асікс Груп» за порушенням конкуренції.