Органічні новини України та світу: виробництво, поради, експертиза, технології, виробники, прогнози
Фінансування, переробка та експорт: як збільшити виробництво органічної продукції
Україна може зайняти нішу постачальника органічних бобових до ЄС
Виробники органічної продукції можуть зекономити до 90% від вартості сертифікації
«Органік Стандарт» запускає низку проєктів для підтримки та розвитку органічного ринку України.
Наразі ринок органічної продукції просів, проте порівняно з минулим роком у 2024 році статистика покращується. За 10 місяців оператори «Органік Стандарт» експортували органічної продукції більше, ніж за весь 2023 рік — понад 115 тис. т, тоді як торік було експортовано за рік трохи більше 97 тис. т.
Міністерство аграрної політики та продовольства України працює над тим, щоб включити органічні продукти в меню дошкільних та шкільних навчальних закладів.
Робоча група Міністерства аграрної політики та продовольства України напрацювала проєкт закону, який імплементує національне законодавство у сфері органічної продукції у відповідність до нового європейського законодавства.
Фонд майбутнього для сільського господарства (Німеччина) у співпраці з проєктом «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» (COA) почав приймати заявки на отримання допомоги в межах програми підтримки органічних господарств України.
ТОВ «АЛЬТЕ Фудз» експортує дику чорницю, полуницю та бузину. За технологією швидкого заморожування підприємство виробляє 1200 т на місяць.
ТМ «Сквирянка» планує збільшити частку органічної продукції до 25-30%, зараз це 10-15%.
Органічна ферма «ОСЬО», яка знаходиться на Київщині, минулого року заклала 10 га фундука. Сьогодні кожен охочий може придбати собі дерево із горіхового саду ферми, дистанційно слідкувати за його ростом та отримувати врожай.
Відкрито конкурс щодо участі в українській експозиції на BIOFACH 2025. Буде відібрано 20 компаній-експортерів органічної продукції, які матимуть змогу представити свою органічну продукцію для іноземної аудиторії та обговорити останні події й тенденції органічної галузі з колегами зі всього світу.
Незважаючи на труднощі, пов'язані з війною, експорт органічної продукції з України триває. Фермери експортують попри ризики, зростання витрат і дефіцит кадрів. При цьому Європа є основним пунктом призначення органічних товарів.
Програма грантів у органічному секторі розпочала приймати заявки для участі у конкурсі.
Клієнти «Органік Стандарт» за перші три квартали 2024 року експортували 100 991 816 кг продукції, що перевищує загальний експорт за весь 2023 рік — 97 219 624 кг.
Світовий ринок біологічних продуктів, який поділяється на дві великі категорії — препарати біоконтролю та біостимулятори — у 2023 році оцінюється в $12,75 млрд. До 2030 року очікується його зростання до $25 млрд. Ймовірно, такий ріст прогнозується у зв’язку з впровадженням вимог Європейського зеленого курсу і можливими відмовами від заборонених у ЄС пестицидів.
Цьогоріч Швейцарія вперше у межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP) підтримує участь 11 українських виробників органічної та молочної продукції на Національному стенді України на міжнародній виставці SIAL PARIS 2024.
Парламент надав багато пропозицій до проєкту бюджету України на 2025 рік щодо підтримки сільського господарства.
Організація водокористувачів «Квітучі Лани», що на Полтавщині, завдяки розвитку зрошення збільшила урожайність органічних сільськогосподарських культур до 20%, що дало можливість зменшити собівартість органічної продукції.