
Відбудову України починають не будівельні крани, а університетські аудиторії

Усунути дефіцит: як держава та бізнес планують забезпечити агросектор кваліфікованими кадрами

Стале фермерство: впровадження сучасних сталих технологій без зайвих помилок і втрат

Онлайн-курс «Стале фермерство: технології, прибуток, інновації» створено для фермерів, консультантів, студентів і фахівців агросектору, які прагнуть працювати ефективно з урахуванням кліматичних викликів, зберігати родючість ґрунтів, упроваджувати сучасні технології та знаходити практичні рішення для розвитку господарства в умовах підвищеної невизначеності та змін.

Курс «Стале фермерство: технології, прибуток, інновації» розроблено як безкоштовну онлайн-програму з відкритим доступом, що складається з 7 модулів і 24 лекцій. Кожен модуль включає навчальні матеріали та тестування для перевірки засвоєних знань. Особливістю курсу є поєднання теоретичних основ із практичними кейсами, візуальними матеріалами та реальними прикладами з України, Великої Британії та Швейцарії.

Багатьом агровиробникам бракує системного, якісного і практично орієнтованого навчання, яке допомогло б упроваджувати сучасні сталі технології без зайвих помилок і втрат. У навчальній програмі «Стале фермерство: технології, прибуток, інновації», яка доступна на платформі Prometheus, поєднано практичний досвід України, Великої Британії та Швейцарії.

Безкоштовний онлайн-курс «Стале фермерство: технології, прибуток, інновації» для фермерів, студентів, консультантів і всіх, хто хоче впроваджувати сучасні підходи до сталого фермерства вже доступний на платформі Prometheus.

На початку травня українські сировари взяли участь у практичному навчанні, присвяченому виробництву блакитних сирів.

Сьогодні є дві причини, які гальмують розвиток технологій: війна та пов'язані з нею засоби РЕБ (коли працює РЕБ, навігація зупиняється), а також страхи аграріїв керувати з телефона апаратом, який літає. Проте агродронові технології йдуть у ногу з часом, така техніка може проводити диференційовані внесення, що є економічно вигідним.

Колектив авторів та розробників підготував унікальний курс із 24 відеолекцій на платформі Prometheus спільно з Королівським аграрним університетом Великої Британії (RAU), Сумським національним аграрним університетом, Бернським університетом прикладних наук та ГС «Зелені Агро Рішення». Безкоштовний онлайн-курс «Стале фермерство: технології, прибуток, інновації» вже доступний на платформі Prometheus.

Фонд PepsiCo Foundation спільно з організацією EIT Food запустили програму Future Harvest, яка покликана підтримати молодих фермерів та сприяти оновленню поколінь у сільському господарстві Європи.

Українські сировари пройшли дводенний інтенсив «Мистецтво створення блакитного сиру» з міжнародним експертом, технологом і суддею світових сирних конкурсів Полом Томасом. Це перша в Україні спеціалізована програма, повністю присвячена виробництву сирів із блакитною пліснявою — одній з найскладніших категорій у сироварінні.

Онлайн-видання AgroPortal.ua запускає курс навчальних лекцій для крафтових виробників харчових продуктів, які пройшли відбір до освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine.

На Черкащині для ветеранів російсько-української війни провели спеціальний навчальний захід, присвячений вирощуванню спаржі та створенню власного фермерського господарства.

ProCheese Академія анонсувала відкритий онлайн-вебінар «Як почати розуміти сир: для себе чи в роботі» від Оксани Чернової, який має на меті розширити підхід до сиру — від продукту до категорії з доданою цінністю для бізнесу та споживача.

Знання є одним із основних аспектів того, як зробити сектор виноробства та виноградарства успішним. Європейські, міжнародні партнери готові ділитися знаннями, досвідом щодо технологій, підходів, і дуже важливо зробити ці знання доступними для виробника.

Онлайн-видання AgroPortal.ua завершило опрацювання заявок на освітньо-грантовий проєкт CraftUP Ukraine та відібрало 40 учасників, які пройдуть навчальну програму.

У межах співпраці з Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (ФАО) фахівці Ukravit провели онлайн-семінар для аграріїв. Навчання було спрямоване на невеликих агровиробників (земельний банк — до 300 га) із Харківської та Миколаївської областей — близько 200 господарств, які попередньо отримали ваучери на безкоштовне дослідження ґрунтів в Ukravit Institute.
У межах національного освітнього проєкту UA Tech School IT-Enterprise відбувся виїзний company visit до лідера зернового експорту та агровиробництва України, компанії «НІБУЛОН». Студенти практичної школи отримали унікальну можливість побачити, як цифрові двійники та дані керують масштабними процесами системного бізнесу в реальному часі.