Першою культурою, з якої розпочинається сівба озимих культур, є ріпак озимий: це останні дні липня – перша декада серпня.
У довоєнний і доковідний період студенти Сумського національного аграрного університету (СНАУ) були задіяні в програмах практики на підприємствах багатьох країн Європи, активно розвивалися програми академічної мобільності з провідними аграрними закладами освіти. Тепер освітній заклад адаптовуються до нових умов.
Мотоблок — це важливий аграрний інструмент, а правильний вибір його двигуна може значно покращити продуктивність роботи та економію ресурсів.
Сумський національний аграрний університет (СНАУ) є одним із лідерів вітчизняної аграрної освіти, зокрема і з набору студентів. Незважаючи на наближеність до кордону з ворогом та окупацію регіону в перші місяці війни, освітній заклад не лише не зменшив контингент студентів, а й зміг його збільшити.
Усі грядки мають бути засаджені! Це девіз городника, який любить займатися вирощуванням різних культур. Водночас власники ділянок не хочуть, щоб праця була марною. Будь-яка праця має давати результат, для овочівника — це щедрий урожай. Деякі культури потребують ретельного та постійного догляду, інші — ростуть без проблем, навіть якщо навідуватися на город тільки раз на тиждень.
Цього сезону на винограднику сімейної виноробні «Ольвія Нуво» зібрали дещо гірший урожай, ніж минулого року. Та попри це планують виготовити новий вид вина «Ркацителі», починають відновлювати екскурсії та дегустації.
Кількість нових абітурієнтів Поліського національного університету (м. Житомир) у 2023 році збільшилася порівняно з 2022 роком на 4%.
НВФГ «Компанія Маїс» багато років поспіль має заслужений статус найбільшого селекційного центру кукурудзи в Україні. Нині на демоділянках розташованої на Дніпропетровщині компанії випробовують 20 000 нових гібридів королеви полів. А на наступний рік взагалі планується дослідити 25 000 нових комбінацій.
Зміна клімату, глобальне потепління та дефіцит води змушують переосмислити технологічний порядок денний. Все більше компаній шукають інноваційні технології вирощування, які б дозволили зберігати ресурси та екологічну стійкість.
Краща перевірка техніки — це робота в полі. Універсальний навісний оборотний плуг KUHN MULTI-MASTER 123 перевершив сподівання українських аграріїв та тривалою роботою підтвердив — кожен патент, втілений у його конструкції, працює на відмінно.
Цього року знову фермери лякають, що залишать кукурудзу на полі, оскільки невигідно продавати/сушити/зберігати. Чи справді є такий ризик серед фермерів? І чим варіант «зберігання збіжжя на полі» небезпечний?
Хлібозавод «ЧАНТА МАУНТ» на Київщині є приватним підприємством, яке спеціалізується на виготовленні заморожених хлібобулочних виробів та до руйнації російськими снарядами було найбільшим в Україні промисловим виробником замороженого хліба та круасанів.
За час повномасштабної війни у агросфері виріс попит на технічні та технологічні спеціальності, особливо на фахівців з управління дронами.
У СТОВ «Вікторія», що на Дніпропетровщині, обробляється 2 500 га землі та вирощується широкий спектр польових культур. Додатково тут займаються овочівництвом і ягідництвом, а також наявні тваринницькі потужності.
Сиродавлені рослинні олії від «Кухар’Є» підприємці з Дніпра Руслан та Олена Кібець виробляють уже 4 роки. До війни обсяги виробництва складали 6 тисяч одиниць продукту на місяць, наприкінці минулого року вийшли на ті ж обсяги, а зараз уже виготовляють близько 8 тисяч. У планах вийти на понад 10 тисяч одиниць.
Мабуть, жодне українське господарство не обходиться в своїй роботі без дискової борони. Такі агрегати потрібні скрізь і всюди для виконання широкого спектру завдань — від дрібного лущення стерні й до повноцінного передпосівного чи навіть основного обробітку. І вдалий вибір «дисків» може бути визначальним для фінансових результатів кожного агровиробника.
Сімейна сироварня Monsher на Хмельниччині вже понад 6 років створює крафтовий сир із молока з власної козиної ферми. Виготовляють продукцію за європейськими технологіями, використовуючи лише натуральні інгредієнти, тому всі сири на 100% безпечні та корисні.
Уявити життя сучасної людини без молока та молочної продукції дуже складно. Ще змалечку дитина отримує молоко від матері, а згодом переходить на коров’ячий аналог. Кефір, ряжанка, сметана, вершки, сир, бринза є повсякденними складовими нашого раціону, проте суперечливі дані про користь та шкоду коров’ячого молока і спроби замінити його рослинними «аналогами» — кокосовим, вівсяним, рисовим та соєвим — викликають сумніви.
Суниця — одна з найбільш поширених ягідних культур, яка з кожним роком здобуває все більше прибічників у вирощуванні, проте лише вчасний і правильний догляд за насадженнями дозволяє отримати гідний врожай якісних ягід.
DLG (Німецьке сільськогосподарське товариство) оголосило переможців конкурсу інновацій Innovation Awards Agritechnica 2023. Цього року подавали 251 заявку на здобуття провідної премії за інновації в міжнародній галузі сільськогосподарської техніки, з них 218 були прийняті до списку всіх новинок виставки. Комісія DLG з інновацій присвоїла одну золоту і 17 срібних медалей.