AgroCheck

Українські сировари не припиняють розвиватися навіть під час війни, адже таким чином закладають фундамент для відновлення галузі та економіки країни в майбутньому. Нещодавно майстри сирної справи побували на виїзному навчанні у Німеччині, де на сироварні, якою керує Пол Томас, відбувся одноденний практичний курс із виготовлення сиру Чеддер.

Восени посівам ріпаку озимого значної шкоди завдає широкий спектр шкідників. Заселення ними озимого ріпаку восени цілком залежить від агрокліматичних умов.

Важливість бору в мінеральному живленні рослин беззаперечна. Бор сприяє росту і розвитку меристематичної тканини, нормальному проходженню процесів запилення та запліднення квіток, визначаючи кількість плодів і насінин.

Після жнив у посушливих регіонах перш за все стоїть завдання збереження дорогоцінної вологи. Однією з проблем є нерівномірне розподілення пожнивних решток після роботи комбайнів. У результаті поверхня ґрунту залишається відкритою до нищівних променів розпеченого сонця.

Важливою складовою в роботі з кадрами за нинішніх обставин стає тема турботи та підтримки. Йдеться не лише про програми та пільги, а й живу підтримку в реальному часі, що потребує великої уваги з боку HR-персоналу.

В сезоні 2022/2023 площі в країні під ріпаком зросли майже на 20% порівняно з попереднім роком через стабільно високі закупівельні ціни та меншу залежність від експорту морським шляхом, адже основні постачання відбувалися залізничним шляхом до країн ЄС. Цьогоріч ріпак зберігає свою привабливість для фермерів — станом на середину вересня було засіяно вже 1 млн га озимого ріпаку.

Війна внесла свої корективи в підходи до господарювання українського фермера. Аграрії змушені були змінювати сівозміну, технології обробітку ґрунту, адаптуватися до зменшення кількості робітників тощо.

Підприємиця з Костянтинівки Олена Хатмуліна зараз мешкає на Тернопільщині у місті Шумськ. Тут вона опанувала новий вид діяльності — виробництво сублімованої їжі. Найближчим часом планує налагодити виробництво сублімованих страв із перепілок.

Mr. Garlic — перше в Україні підприємство, яке ще у 2017 році у Дніпрі розпочало ферментувати чорний часник. Цей продукт родом із Азії, проте компанії вдалося привернути до нього увагу українців.

Озима пшениця є однією з найважливіших культур в сільському господарстві і вимагає ретельної підготовки перед посівом. Агроспеціалісти компанії LNZ Group поділились п'ятьма ключовими порадами, які допоможуть досягти високого врожаю та якості зерна.

Власниця приватного бізнесу Тетяна Чернікова родом із Донеччини. У 2014 році вона переїхала до Харкова, а у березні 2022-го — до містечка Оржиці Полтавської області. На новому місці розпочала виробництво готової до вживання їжі тривалого зберігання. Green for you. Food — готові до вживання страви, що зберігаються без холодильника. Продукцію закуповують благодійні та волонтерські фонди для відправки на фронт.

Наприкінці червня Верховна Рада України прийняла законопроєкт №8290, який вдосконалює державне регулювання продовольчої безпеки та розвитку тваринництва. Зокрема, закон запроваджує довгоочікуване поняття «ремісничий харчовий продукт». У народі виробництво таких продуктів називають «крафтовим».

Жнива у розпалі, й постає задача якісного лущення стерні та подрібнення пожнивних решток. У липні в господарство на Дніпропетровщині був поставлений черговий універсальний дискатор SWIFTERDISC XO5000F. Під час введення в експлуатацію агрегат було випробувано на різних полях і, відповідно, по різних фонах.

Для успішної перезимівлі ріпаку озимого всі агротехнічні заходи повинні буть направлені на те, щоб рослина перед входженням у зиму мала такі параметри:

Незважаючи на значущу роль сільського господарства, аграрні спеціальності серед молоді не надто популярні. Сьогодні лише 2% українських підлітків обирають професію аграрного спрямування або роботу в сільськогосподарській галузі. Серед батьків, що працюють у сільському господарстві, тільки 2% побажали б дітям освоїти агропрофесії або знайти роботу в цій галузі.

У розпалі сезон передпосівного обробітку ґрунту з наступною сівбою озимих культур. Зібрали для вас топові рекомендації агрономів БТУ-ЦЕНТР щодо біологічних рішень, які актуально інтегрувати до технологічної карти вже цієї осені.

Металопрокат сьогодні має широке застосування не лише у будівництві, а й у аграрному секторі.

Виїзд за кордон, мобілізація, внутрішня релокація — основні важелі впливу на ринок праці України, зокрема і в агросекторі. Ситуація складна, але не критична.

Десикацію сої варто проводити з урахуванням декількох факторів, щоб забезпечити максимальне досягнення урожаю, оптимальний термін збирання і високі якісні параметри зерна.

Використання десикантів набуває важливого значення перш за все восени, коли є велика ймовірність затяжних дощів і навіть невеликих заморозків, що заважають вчасно почати збирання врожаю. Соняшник — одна з тих культур, які можуть найбільше постраждати від зволікання з виходом техніки на поле. Щоб уникнути осипання кошиків, варто застосовувати десикацію.