сухе м'ясо

31 травня 2025, 06:284302

Ветеран масштабує виробництво м’ясних снеків у Львові

Ветеран війни Сергій Жуковський, який втратив обидві руки під час бойових дій, сьогодні продовжує свою підприємницьку діяльність. Майже два десятки років він будував бізнес на рідному Запоріжжі — займався продажем сільгоспзапчастин. Та війна змінила все. Тепер у Львові разом із родиною Сергій розвиває власну справу — крафтовий бренд м’ясних снеків «Сушена радість».

05 лютого 2023, 16:00 9955

Іспанія може призупинити виробництво хамону через дефіцит жолудів

Іспанський хамон iberico bellota знаходиться під загрозою зникнення через дефіцит ключового продукту харчування свиней — жолудів.

02 серпня 2021, 06:25 5095

Візитки з м’яса як спосіб популяризації громади

Богдан Келічавий, міський голова Копичинців, що у Тернопільській області, придумав цікаву ідею: свої контактні дані він розмістив не на традиційних паперових візитках, а на вакуумних пакетиках із в’яленим м’ясом.