AgroCheck

Наталія Пальчак — засновниця «Станіславської сироварні» на Франківщині. Її «Сирна торбинка» отримала найпрестижнішу відзнаку в своїй категорії на міжнародному конкурсі сирів World Cheese Awards 2022 — Super Gold.

Трактор CLAAS AXION 950 — це безліч функцій та технологій.

У липні 2023 року світ зіткнувся з температурними хвилями неймовірної сили. Це позначилося на всій планеті: Греція, Канада та інші країни постраждали від масштабних лісових пожеж, поверхня океану сягнула рекордних температур, а на Європу обрушилася небачена спека.

Лущення стерні закладає базу для подальших операцій, готуючи ґрунт до розпушування, оранки або передпосівного обробітку.

Минулого року на пасіках Полісся вдалося зібрати 10 т меду, цьогоріч сезон ще в розпалі, на даний момент зібрано 2 т. У філіях Поліського лісового офісу, який об’єднує ліси Волині та Рівненщини, зараз 1660 вуликів та 1300 бджолосімей. За ними щодня доглядає професійний пасічник.

Подружжя Ореста і Юлії Дейнека з 2011 року займається вирощуванням малини. Спершу орієнтувалися на ринок свіжих ягід, та згодом знайшли себе у переробці — налагодили виробництво плодово-ягідного вина та варення з чайної троянди.

Минув рік, як у Києві біля Золотих воріт у піцерії TC Pizza відкрилася пекарня Leilia Bakery. У цей непростий час команда однодумців не лише змогла втримати бізнес, але й планує розширення виробництва, адже завдяки якісній продукції напрацювали чимало клієнтів, яким уже не вистачає хлібобулочних виробів.

Недостатня, так само як і надмірна кількість опадів є чи не найголовнішою проблемою у вирощуванні сільськогосподарських культур. На перший погляд, нібито одна проблема, але її вирішення потребує кардинально різних підходів, різного набору інструментів.

Восени 2020 року на Івано-Франківщині ФГ «Агроекотехнології» запустило свої перші виробничі лінії з сушіння плодів і ягід та виготовлення з них фруктово-овочевих чипсів, а також сухих натуральних порошків.

Власний сад на подвір'ї приносить не тільки плоди, а й естетичне задоволення. Щоб він мав ідеальний вигляд, зі сформованими кронами та гілками, знадобиться обрізка дерев, яку можуть виконати професіонали. Фахівці знають, які гілки слід видалити, вкоротити та прорідити, щоб дерево мало презентабельний вигляд, радувало смачними стиглими плодами.

Виробництво олії родиною Росоловських на Івано-Франківщині розпочалося для власних потреб, а згодом переросло в бізнес, і з’явився бренд «Опільські олії».

Сніданок — найважливіший прийом їжі, який дає заряд енергії на цілий день. Одним із популярних його варіантів у всьому світі вважається гранола. Цей продукт смакує як у сухому вигляді, так і з додаванням молока, йогурту, кефіру, а також ягід, фруктів, горіхів, сухофруктів.

В Україні у розпалі сезон лохини. Фермерські господарства та ягідні ферми не лише готові доставити вирощену ягоду, а й запрошують на свої поля для екскурсії або збирання урожаю власноруч, або ж посмакувати ягодою на місці.

Компанія з виробництва продукції з нуту ФОП «Цимбаліст» з 2017 року успішно працює у секторі переробки харчових продуктів. Головною метою підприємства є задоволення потреб споживачів у високоякісному рослинному білку та надання покупцям унікальних, корисних та смачних продуктів з нуту.

Сумський національний аграрний університет (СНАУ) запустить у роботу спеціалізований навчальний модуль, присвячений політиці ЄС щодо органічного землеробства, в межах проєкту «Удосконалення освітнього контенту з органічного землеробства в Україні відповідно до Плану дій ЄС (Органік — ЄС»).

Збирати врожай на повній потужності, без втрат та зі зниженою витратою палива можливо. Достатньо вчасно сказати «так» правильному проєкту, назва якого CLAAS TRION.

Бажання розпочати власну справу власниці майстерні крафтового сиру Тетяні Бельмі вдалося втілити в період карантину COVID-19. Першими кроками у сироварінні були онлайн-курси. Варити сир вчилась на 50 л молока і після вдалих інтенсивних спроб почала виготовляти його вдома щодня.

Кукурудза, будучи злаковою культурою, відрізняється своєю фізіологією — росте у формі куща. Але завдяки багаторічній праці селекціонерів ми бачимо лише одне стебло. Пасинки, які утворюються на кукурудзі, є нормальною реакцією рослини на зовнішні фактори, що пов'язані з її вродженою фізіологією.

Невелике господарство, але амбітні плани. Щоб оперативно засівати свої 500 га землі різними культурами на вимогу ринку та допомагати сусідам-аграріям, обрали сучасний продуктивний посівний комплекс.

Якщо ви любитель агротуризму та екзотики, тоді вам обов’язково потрібно відвідати хоча б одну равликову ферму. На щастя, в Україні на кожну область припадає по декілька таких господарств, тому далеко їхати не доведеться.