Обсяги промислового виробництва молока за рік збільшились на 8%
Падіння обсягів виробництва молока в Україні продовжиться
15 квітня 2024, 08:38 2828
В Україні відбувається стрімке зниження обсягів виробництва молока та зміна структури молочного скотарства внаслідок збільшення обсягів діяльності високотоварних молочних ферм.
Про це у телеефірі заявив керівник експертно-аналітичного відділу Спілки молочних підприємств України Леонід Тулуш, говориться у повідомленні СМПУ.
Він зазначив, що рентабельність ферм зараз знаходиться на високому рівні, що робить діяльність із розведення корів економічно досить привабливою.
«Водночас постійне зниження поголів’я корів у господарствах населення не компенсується належним зростанням обсягів виробництва у індустріальному сегменті ринку. Внаслідок цього падіння обсягів виробництва молока в Україні найближчими роками, очевидно, продовжиться», — прогнозує Тулуш.
Експерт також відмітив, що молочне скотарство — не найпривабливіша галузь для інвестицій через тривалий період окупності та значний рівень інвестиційних витрат і операційних ризиків, внаслідок чого вона потребує реалізації заходів державного стимулювання інвестиційної активності.
16 вересня 2026, 07:20301На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20487У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20514В Україні представили колекційний альманах про український хліб
- 08 вересня 2026, 08:41 937
Україна зайшла у мінус на $70 млн у зовнішній торгівлі молочними продуктамиУкраїна фактично перетворилася з нетто-експортера молочних продуктів на нетто-імпортера: сальдо зовнішньої торгівлі стало від’ємним.
- 03 вересня 2026, 06:19 4366
Децентралізована логістика: у скільки обійдеться виробникам нова модель доставки продуктівПопри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.
- 02 вересня 2026, 08:39 999
Молочні заводи збільшили закупівлю сировиниУкраїнський молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.
- 31 серпня 2026, 16:53 740
Плату за держконтроль молока хочуть відновити: законопроєкт зареєстровано у РадіВерховна Рада 21 серпня 2026 року зареєструвала законопроєкт, який змінює вимоги у сфері безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та державного контролю.
- 24 серпня 2026, 16:00 922
Виробництво молока гальмується зростанням витрат і спекоюГосподарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.
- 21 липня 2026, 08:00 462
Захист від контрабанди молочної продукції: влада і бізнес окреслили спільні крокиПредставники уряду та виробники під час засідання міжвідомчої робочої наради Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку вибудували алгоритм захисту внутрішнього ринку молочної продукції від контрабанди.
- 15 липня 2026, 06:07 2952
Агросектор на шляху до ЄС: практичні кроки адаптації у харчовій промисловостіУкраїна у червні офіційно відкрила переговори з Європейським Союзом за першим переговорним кластером «Основи» (Fundamentals). Є сподівання, що до кінця літа будуть відкриті всі переговорні кластери, зокрема й стосовно аграрного сектору — Кластер 5, який охоплює аграрну політику, безпечність харчових продуктів і рибальство.
- 23 червня 2026, 08:00 1147
Україна експортує менше молокопродуктів до ЄС: чому не використано квотиВідновлення тарифних квот між ЄС і Україною та суттєве падіння цін у молочному секторі призвели до різкого скорочення експорту цієї продукції.
- 17 травня 2026, 06:28 3609
Без асоціацій крафтярі не виживуть: що чекає малих виробників на шляху до ЄСДля українських крафтярів асоціації стають не просто майданчиком для спілкування, а фактично точкою входу до європейського ринку.
- 16 грудня 2025, 08:42 1193
На ринку молока України планують запровадити довгострокові цінові угодиПереробники молока мають намір запровадити довгострокові контракти на постачання сировини від виробників.