Названо регіони-лідери з виробництва смородини в Україні
Україна — друга у світі за виробництвом смородини
16 вересня 2026, 19:00 226
Україна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.
Про це пишуть співробітники Інституту садівництва НААН Олександр Ярещенко та Інна Бабійчук у журналі «Садівництво по-українськи».
За офіційними даними Держстату, в Україні вирощують смородину на понад 4 тис. га, а валовий збір становить близько 27 тис. т на рік. Водночас дві третини площ припадають на господарства населення, які не подають статистичну звітність.
Фахівці оцінюють гарантований валовий збір у комерційному секторі приблизно у 15 тис. т на рік.
За такого підходу Україна займає близько 8% світової площі насаджень смородини.
Загальна площа смородини у світі становить близько 50 тис. га, понад 95% із них зосереджено в Європі. Через концентрацію виробництва у кількох країнах світовий ринок залишається чутливим до погодних та виробничих ризиків.
16 вересня 2026, 07:20224На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20461У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20504В Україні представили колекційний альманах про український хліб
- 15 вересня 2026, 14:22 484
USDA прогнозує рекордне виробництво олійних у 2026/27 МРМіністерство сільського господарства США (USDA) у вересневому звіті підвищило прогноз світового виробництва олійних культур у 2026/27 МР на 2,44 млн т — до рекордних 723,46 млн т. Це на 22,42 млн т більше, ніж минулого сезону.
- 12 вересня 2026, 13:20 5214
Малина цьогоріч подорожчала до рекордних 195 грн/кгЦього року врожай малини в Україні, ймовірно, був меншим за торішній, однак високі ціни на ягоду компенсували недобір. Вартість сировини для переробки доходила до 193–195 грн/кг без ПДВ.
- 11 вересня 2026, 14:18 1654
AgroFoodSummit: що визначатиме глобальні аграрні ринки у сезоні 2026/27Глобальні аграрні ринки входять у сезон 2026/27 в умовах зміни торговельних потоків, посилення конкуренції за ключових покупців та зростання впливу геополітики і логістики на торгівлю. Як ці фактори змінять ринки у новому сезоні та де формуватимуться можливості для виробників, трейдерів і переробників — стане центральною темою AgroFoodSummit 2026, який відбудеться 24–25 вересня у Мерсіні (Туреччина).
- 10 вересня 2026, 14:55 796
В Україні обмежили забір води з річок: нове правило зачіпає аграріївДержавне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.
- 06 вересня 2026, 13:20 1363
Україна увійшла до топ-10 країн світу за площами лохиниУкраїна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.
- 04 вересня 2026, 19:00 1093
Кавуни за тиждень подорожчали на 20%Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.
- 28 серпня 2026, 10:25 1064
Українські виробники ягід нарощують експорт до ЄС та СШАУкраїнські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.
- 21 липня 2026, 12:00 1474
Названо регіони-лідери з виробництва смородини в УкраїніМайже 96% смородини в Україні вирощують домогосподарства населення, тоді як на сільськогосподарські підприємства припадає лише 4% виробництва.
- 19 квітня 2026, 06:28 4312
Збирай, смакуй, відпочивай: як ферму під Вінницею перетворили на туристичний магніт із ягодами та лавандоюЗа 10 км від Вінниці у селі Лани знаходиться сімейна екоферма «Щедрі лани». Це приклад господарства із закритим циклом: тут вирощують, переробляють і продають продукцію на місці.