витрати

Ключові обмеження тепличного сектору в Україні — зростання енергоємності виробництва, брак кадрів, збільшення логістичних витрат, імпорт із Туреччини.

Війна та енергетичний шок змінили тепличний бізнес України, але він залишається стратегічно важливим напрямом. Західні регіони поступово формують нові тепличні хаби. Виживають ті, хто орієнтується на новітні технології. Адже за зростання енергетичних витрат до 60–70% вітчизняні тепличні овочі та зелень стають неконкурентними. Тоді дешевше завезти імпортний товар.

Систему точного землеробства у El Gaucho почали впроваджувати з 2017 року: спочатку тестували різні системи, а вже 2021 року остаточно впровадили технологію на полях. Причиною переходу до точного землеробства стали економічні розрахунки.

Великдень традиційно асоціюється не лише зі святковими традиціями, а й із масштабним споживанням продуктів, зокрема яєць, які є одним із ключових символів свята.

Додаткові витрати аграріїв на проведення посівної кампанії 2026 року зросли приблизно на 5% за зростання цін на дизельне пальне до 40%.

Війна на Близькому Сході матиме негативний вплив на український агросектор з погляду зростання виробничих витрат.

Посилення стійкості сільського господарства, енергетики та транспорту до зміни клімату дозволить уникнути мільярдних втрат від екстремальних погодних явищ і підвищити конкурентоспроможність Європи.

Агровиробник має менше витрачати, більше виробляти та продавати продукції. Однак за підсумками сезону трапляється, що баланс часто не позитивний, а зі знаком мінус. То що ж дасть можливість диверсифікувати виробництво та знизити ризики?

Ліцензування виробників, які хочуть експортувати цукор до Євросоюзу, несуть додаткові витрати на отримання документів, відтерміновуються можливі постачання, але це демонструє європейцям, що Україна також уміє працювати впорядковано.

Середня урожайність (у заліковій вазі) озимої пшениці склала 6,4 т/га, озимого ріпаку — 2,8 т/га, озимого ячменю — 5,5 т/га. Показник по пшениці практично відповідає минулому сезону (6,3 т/га). Для ріпаку зафіксовано зниження: середня врожайність цьогоріч була на 17,6% нижчою, ніж у сезоні 2024 року.

Для «СФГ Ельдорадо» питання якості посадкового матеріалу картоплі стоїть на першому місці, незважаючи на те, що насіння нідерландської селекції, яке переважає на полях, досить дороге, а затрати на його вирощування сягають приблизно 1100-4600 €/га залежно від фракції бульб.

Сьогодні найдешевша картопля хорошої якості нідерландської селекції коштує приблизно 1000 €/т. Фракція бульб, яку завозять в Україну, сягає 28-32 мм. Норма висадки такої картоплі в «СФГ Ельдорадо» — 1,2 т/га, тобто затрати на вирощування сягають 1100 €/га. Відповідно, на картоплю калібром до 40 мм потрібно витратити 1700 €/т, а на 55-60 мм — 4600 €/га.

У ФГ «Моя Земля 2015» придбали сучасний посівний комплекс «Омега». За його допомогою вже сіяли озиму пшеницю, а на цей рік запланований посів сої і потім по пшениці — ріпак. Агрегат може виконувати сім операцій.

У 2025 році вартість великоднього кошика виросла на 17% порівняно з минулим роком і в середньому становить 1124,77 грн. Подорожчання зумовлене збільшеним попитом на певні продукти (яйця, борошно, м'ясні вироби тощо) та інфляцією.

З року в рік рівень протеїну в пшениці знижується. Основною причиною такої тенденції є зменшення виробниками витрат на виробництво пшениці та скорочення внесення головних мікроелементів.

Аграрії інвестують кошти в овочесховища, щоб мати можливість зберігати урожай і хоч трохи заробити, але як показав сезон — нинішні ціни на овочі не перекривають витрати виробників за використані енегоресурси.