ягідництво

Ягідне господарство на Київщині вирощує полуницю тільки в закритому ґрунті. Цього сезону, незважаючи на складні погодні умови, у ТОВ «Фінпром Агро» вдалося зібрати та реалізувати приблизно 30 т товарної полуниці. Зараз господарство готується до наступного сезону.

Ціни на малину в Україні у сезоні 2025 року продемонстрували нестандартну динаміку.

Глобальний ринок малини характеризується високою волатильністю: погодні аномалії, зростання виробничих витрат і зміни у споживчих трендах безпосередньо впливають на ціноутворення та конкурентоспроможність виробників у різних країнах.

У фермерському господарстві «Прогрес Бері» на Харківщині триває ягідний сезон. Тут вирощують малину та полуницю, у планах — додати ще й інші ягоди. Окрім асортименту, збільшуватиметься й площа під культурами.

Компанія «Ягоди Волині» навесні 2026 року планує запустити власне заморожування ягід — полуниці та малини.

ТОВ «АХІМСА Україна» (Дніпропетровська область) призупинило вирощування органічної малини на 8 га.

Співвласниця київського ФГ «Ягідна сторона життя» Ірина Барзо коштом гранту від міжнародної науково-технологічної компанії Corteva Agriscience забезпечила запуск лінії з виробництва замороженої плодово-ягідної продукції.

Багато фермерських господарств уже завершили збір лохини. Дощова погода в першій половині серпня трохи скоротила сезон ягід і у ФГ «Ружена-Агро» на Житомирщині.

Сільськогосподарський кооператив «Файна Поляна» у селі Городище Козівської громади на Тернопільщині — це ілюстрація того, як європейська модель кооперації працює в українських громадах.

Ягідне господарство площею 12 га у с. Грузьке Фастівського р-ну Київщини виставили на продаж.

Розв’язати проблему зі збиранням ожини вирішили інженери з Університету Арканзасу, створивши унікальну технологію — м’який роботизований захват для автоматизованого збирання ягід. У квітні 2025 року винахід отримав офіційний патент від Патентного відомства США.

Компанія «Ягоди Волині», яка нині вирощує 20 га обліпихи, планує подвоїти площі під цією культурою і вже готує власний посадковий матеріал.

У господарстві на Київщині молоді насадження ірги зараз займають 20 га. І ягоди, зібрані на цій ділянці, стануть першим промисловим урожаєм ірги в Україні, стверджує власник підприємства.

Ягідна ферма «Ружена-Агро», що на Житомирщині, завершує сезон збору лохини.

Громадська організація «СВ-Платформа» інформує про старт унікального проєкту для виробників ягідної продукції — «RE:BERRY — Підтримка стійкого зростання ММСП вздовж ланцюга створення вартості у ягідництві».

Валовий збір ожини в Україні, за неофіційними даними, складає до 2 тис. тонн на рік, врожайність – від 7 до 40 т/га, залежно від сорту та технології вирощування та ціна реалізації – 60–70 грн/кг у високий сезон.

Господарство «Ягоди Волині» планує розпочати вирощування смородини на площі 50 га сорту Ювілейна Копаня, яким можна закрити по періоду врожайності липень.

Ціни на малину для свіжого ринку помітно знизилися в Україні минулого тижня.

ФГ «Арсад» на Львівщині відкрило сезон збору лохини нового врожаю.

Цінові рекорди на вишні та чорну смородину для заморожування оновлено в Україні 2025 року.