Вирощування ягід і овочів потребує багато ручної праці, але людей, яких можна залучити до збору врожаю, з кожним роком стає дедалі менше.
Про це розповів керівник агродепартаменту LNZ Group Олександр Хмелюк під час агрозустрічі від сервісу WEAGRO та Activitis Education «Рентабельність агробізнесу: від стратегічного планування та диверсифікації до Lean технологій».
Компанія LNZ Group займається ягідництвом, реалізує свіжу ягоду в сезон та має переробку на власному заводі заморожування Tevitta.
«У пікові періоди у полі працює більше трьох тисяч працівників на день. Люди приїжджають навіть із Закарпаття, але і там тих, хто хоче їхати працювати, стає дедалі менше. Тому ми звертаємо більше уваги на зміну сортового складу ягід, будемо вирощувати більше технічних сортів, які можна збирати механічно, аби зменшити потребу в працівниках», — зазначив Олександр Хмелюк.
Він також нагадав, що LNZ Group є партнером різних студентських програм, коли залучають молодь до співпраці. Проте, за словами Олександра Хмелюка, молоді люди не вмотивовані. З групи 20-25 студентів, які пройшли відбір для роботи у компанії, приїжджаючи на практику, більшість переосмислюють своє бажання залишатися в професії. Дуже малий відсоток хоче працювати в агро, адже в селах ніхто не хоче залишатися.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку

Грибкове захворювання склеротиніоз, або біла гниль (Sclerotinia sclerotiorum), яке зараз поширюється на соняшнику, буває кількох видів — кореневий, стебловий і на кошику. При цьому врожайність може знижуватись до 80% залежно від розвитку патогена. Для захисту від усіх видів склеротиніозу, окрім кореневого, є широкий перелік фунгіцидів.

Тарас Висоцький — не нова людина в аграрному відомстві. Обіймаючи посаду заступника протягом семи років, як в окремому міністерстві, так і в об’єднаних, він залишався запорукою стабільності для учасників агропродовольчого сектору.

В Україні триває збір озимої пшениці. Але зупинка експорту через порти та низькі закупівельні ціни призвели до того, що на Одещині аграрії подекуди навіть припиняють збір урожаю, адже немає складських приміщень для зберігання зерна.

В Україні почали закладати багато садів вишні, адже глобально — це перспективний напрям.

Дефіцит персоналу в українському агросекторі закріпився як довгострокова характеристика ринку, з якою компанії будуть працювати ще роками. Понад 80% агрокомпаній підвищили зарплати на 10-20%, але шукати персонал стало складніше, ніж торік.

У ситуації, коли компанії конкурують за обмежену кількість спеціалістів, традиційні підходи до найму перестають працювати. Бізнесу потрібно змінювати саму логіку роботи з ринком праці.

Що важчий за механічним складом ґрунт, то більш інтенсивного обробітку він потребує і навпаки. Тому обробіток ґрунту варто обирати під кожне поле, кожні умови окремо.

Компанія LNZ Group на Черкащині активно розвиває напрям овочівництва та ягідництва. Продукцію переробляють на власному заводі заморожування під брендом Tevitta. Під цими культурами зайнято приблизно 300 га.