переробка

Компанія YEDNIST’ GROUP нещодавно запустила завод із переробки зернових і бобових культур на крупи і борошно YEDNIST’ FOOD. 65% готової продукції планують реалізовувати на експорт до країн ЄС та Близького Сходу, а 35% передбачається для продажу на українському ринку.

Міністерство сільського господарства США (USDA) збільшило прогноз світових кінцевих запасів сої до 122,5 млн т, що на 1,06 млн т більше, ніж у березні, і вище за очікування ринку.

Асоціація «Укроліяпром» розробить та направить на розгляд уряду України пропозиції щодо створення умов для максимальної переробки насіння олійних культур, зокрема насіння ріпаку та сої, на вітчизняних потужностях з метою їх завантаження та збільшення виробництва та експорту продукції з високою доданою вартістю.

Виробничі лінії заводу YEDNIST’ FOOD з виробництва круп і борошна, який наприкінці березня запрацював у Полтавській області, оснастили інноваційним якісним обладнанням переважно українського виробника. Таким чином компанія вирішила підтримати вітчизняне виробництво.

На початку 2022 року фермер Олександр Орєхін змушений був покинути аграрний бізнес у Дніпрорудному Запорізької області, де багато років займався органічним землеробством. Він переїхав на Дніпропетровщину та почав відроджувати давню родинну справу — заснував борошномельне підприємство, яке назвав на честь розкуркуленого прадіда — «Млин Донченко». Зараз планує зайнятися і рослинництвом, щоб мати власну сировину для виробництва борошна.

Фермерське господарство «Ромалін», що розташоване у Дрогобицькому районі Львівської області, планує постачати обліпиху власного врожаю на експорт.

Найбільший від'ємний внесок у зростання ВВП у 2024 році мало сільське господарство.

У Миргородському районі Полтавської області розпочало роботу нове сучасне підприємство — завод із переробки зерна YEDNIST’ FOOD. Це черговий успішно реалізований проєкт групи компаній YEDNIST’ GROUP.

Більше 1300 т фундука в шкарлупі переробляє ТОВ «НВО «Філберт». Цей обсяг включає не лише фундук з власних плантацій в Одеській області, а й закуплений від інших садівників. Через низьку якість горіх часто вибраковується.

Україна продовжує нарощувати позиції на світовому ринку сої попри зовнішні ризики та коливання.

Найближчими місяцями форварди на ріпакову олію суттєво дешевші за соняшникову. Тож виробники продуктів харчування можуть купити ріпакову олію на 150-120 $/т дешевше, ніж соняшникову.

Компанія «Централ Плейнс Груп» (CPG) (Львівська обл.), до структури якої входить крохмальний завод, розпочала сезон 2025 року.

Компанія «Централ Плейнс Груп» (CPG) (Львівська обл.), до структури якої входить крохмальний завод, розпочала сезон 2025 року.

Неодноразово звучала думка від представників агробізнесу та влади, що переробка сільгосппродукції спричинить потужний економічний ефект, створить робочі місця, підвищить ВВП, збільшить надходження до бюджету, покращить клімат компаній-переробників тощо. Крім того, експорт готової продукції значно вигідніший за вивіз сировини. Проте не всі аграрії поспішають йти в переробку або ж навіть виходять із неї.

Компанія Agrofusion увійшла до топ-20 світових переробників томатів 2024 року.

Компанія ІМК цього року разом із фінансовою звітністю публікуватиме і звіт із ESG (Environmental Social Governance), оскільки цього року вступило в дію законодавче правило, що всі компанії, які зареєстровані в ЄС, мають надавати цю звітність.

П’ять років тому Анна Шкляренко з Білої Церкви на Київщині вперше занурилась у світ шоколаду. Але не простого, а корисного. Це був сміливий крок: не маючи спеціальних знань, вона почала виготовляти альтернативні солодощі — тоді ще новинку на українському ринку.

Сезон-2024/25 став провальним для олійної галузі України: переробні заводи несуть збитки від $10 до $30 на 1 т соняшнику. Тому перед будівництвом нових переробних заводів варто уважно подумати і, можливо, зробити тайм-аут.

Частка власного виробництва соняшнику в обсягах переробки у компанії Kernel змінна. Минулі роки в потужності переробки власне виробництво соняшнику складало 15%, цього року компанія зменшила площі під культурою та збільшила потужності переробки, тому об’єм переробки власного соняшнику сягає 8% забезпечення.

Головна бізнес-подія України — виставка-конференція Food&NonFoodMaster-2025, яка відбудеться в Києві 27-28 березня, збере понад 1500 учасників, серед яких понад 500 власників і топменеджерів роздрібних мереж України, Європи та країн сусідніх регіонів, провідні виробники та імпортери FMCG товарів.