Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку

31 липня 2026, 07:20 435

Фермерське господарство ТОВ СП «Алекс» із Миколаївщини розвиває повний цикл виробництва льону — від вирощування до переробки готової продукції. Після кількох складних сезонів, позначених посухою та навалою шкідників, підприємство зробило ставку на нішеві культури та створення продукції з доданою вартістю.

Цього року господарство засіяло льоном близько 70 га у селах Мішково-Погорілове та Шевченкове, зробивши цю культуру основною у виробництві.

У господарстві планують не лише вирощувати льон, а й максимально його переробляти. Зокрема, після переробки льон використовуватимуть як компонент комбікормів, а також працюють над запуском виробництва крафтової харчової лляної олії та косметичної олії з коріандром.

Фермери також активно впроваджують сівозміни з нішевими культурами. За їхніми словами, льон допомагає ефективніше використовувати фосфор у ґрунті, а коріандр і горох сприяють накопиченню азоту, що дозволяє зменшити застосування мінеральних добрив і підтримувати родючість земель.

Для розвитку переробного напряму господарство придбало обладнання для транспортування, фасування та пакування продукції. Це дасть змогу виконувати весь виробничий цикл безпосередньо на підприємстві — від переробки сировини до випуску готової продукції.

У господарстві переконані, що розвиток власної переробки відкриває нові можливості для малих агровиробників, допомагаючи підвищувати конкурентоспроможність і створювати продукцію з більшою доданою вартістю.


Джерело: Southern Development Strategy//Facebook