Виробників картоплі запрошують до навчання та обміну досвідом
Сховища як основа картоплярства: виробники заходять у проєкти зі зберігання
В Україні анонсували нові сорти картоплі для переробки
Погода сприяла раннім термінам посадки картоплі, тож на півдні вже отримали сходи, на півночі польові роботи ще тривають. Учасники ринку досить оптимістичні щодо ціни. Ще один тренд на ринку — українські картоплярі заходять у переробку.
Сукупність негативних погодних умов виявила слабкі сторони технології українського картоплярства: коренеплоди нового врожаю пошкоджені та переважно низької якості, до того ж обсяги посадки були меншими, ніж у минулі роки. Проте за якісну картоплю виробники планують отримати не менше 10-12 грн/кг.
Весняні погодні умови суттєво вплинули на виробництво ранньої картоплі.
2022 рік став урожайним на картоплю по всій Україні. За достатньої вологи і якість хороша. Єдине, на що нарікають сільгоспвиробники, так це на процес збирання — цього сезону він затягнувся через тривалі дощі.
У селі Яловичі, що на Рівненщині, компанія «Агріко Україна» безкоштовно роздала насіннєву картоплю.
Наразі в Україні є логістична проблема, пов’язана з блокуванням портів, і велику кількість зернових неможливо експортувати, оскільки єдиний шлях — це їх вивезення наземним транспортом до Європи. Тому деякі фермери розглядають картоплю як альтернативу зерновим.
В Україні достатня кількість картоплі, але регіони, де знаходяться найбільші сховища, до цього часу перебувають в окупації або ж були тимчасово окуповані. За цей час на складах не було електроенергії, і продукція, яка там зберігалася, втратила товарну якість.
В довоєнний час при виборі сорту виробники картоплі зважали на три критерії: засухостійкість, врожайність та смакові якості. Зараз підходи змінилися: всі шукають високоврожайний та засухостікий сорт, і мало хто думає про смак.
Зазвичай більшість господарств Київської, Чернігівської, Полтавської та Черкаської областей починають посадку картоплі з 20 квітня, коли температура ґрунту складає +8-10 °C. Цього року видалася затяжна і прохолодна весна, тож садити будуть до 5-10 травня.
Компанія «Агріко Україна» після майже місячної перерви відновила роботу. Наразі в господарствах компанії готують ґрунт до посіву. Окрім картоплі, планують сіяти ще й кукурудзу.