
Поєднання безглютенового та органічного: виробник може отримати подвійну маржинальність на європейському тренді

Нішеві культури набирають вагу: як змінюються насінницькі площі в Україні

ЄС скасував багаторічне обмеження на канадський льон

Торік у Миколаївській та Дніпропетровській областях аграрії збільшили площі під озимим горохом через те, що в серпні було сухо, і ріпаку довелося сіяти менше, ніж планували. Але на більшості площ культура була знищена заморозками, оскільки горох більш чутливий до температурного режиму, ніж інші озимі.

У південних областях України останніми роками спостерігаються несприятливі погодні умови, які впливають на сільське господарство. Основною проблемою є екстремальна посуха, яка вже досягла критерію «сильна». Тож аграрії вимушені адаптуватися до нових умов, змінювати технології обробітку ґрунту, підбирати гібриди та загалом переглядати сівозміну, виводячи на поля нові культури.

Tekom Agro Group (Одеська обл.) повністю завершила посів сочевиці та льону.

Одеський холдинг «Теком Агро Групп» планує вперше вирощувати олійний льон. За високої врожайності та правильно налаштованої технології льон може конкурувати з соняшником. До того ж обсяг переробки льону весь час зростає, тому це перспективний напрям.

У Групі АГРОТРЕЙД 2025 року під нішевими культурами було засіяно 334 га технічних конопель, 604 га гірчиці та 43 га арахісу. На 2026 рік плани кардинально інші.

За майже 4 роки повномасштабної війни виробництво сої зросло вдвічі порівняно з довоєнним періодом. У 2023 році аграрії вижили завдяки сої, ціна на яку була високою. Сьогодні вартість сої також зростає і становить 18 тис. грн/т, тому це перспективна культура для фермерів.

Олійний льон в Україні залишається нішевою культурою. З 2020 року розпочалося стабільне розширення посівів. Зростанню сприяє попит з боку ЄС.

Україна четвертий місяць поспіль збільшує експорт льону на тлі активного попиту на товар з боку експортерів.

Фермер із Полтавщини Володимир Ярошенко просуває свій власний продукт — лляну кашу «Ляняшка». Минулого року виробник отримав патент на спосіб отримання каші швидкого приготування з насіння льону, а цьогоріч зареєстрував власну торговельну марку.

Уже близько 15 років фермер із Полтавщини Володимир Ярошенко зосереджений на вирощуванні полби. Раніше мав близко 10 га під цією зерновою культурою, однак зараз залишилося 20 соток — суто для збереження генофонду.

На родинному хуторі Василяки на Полтавщині фермер Володимир Ярошенко разом із сином вирощує органічний льон і виготовляє з нього унікальний продукт — кашу «Ляняшка».

Сільгоспвиробники правобережної Херсонщини 2025 року посіяли льон на 3 тис. га. Це майже та площа, яка була зайнята під культуру на всій території області до повномасштабного вторгнення.

Підвищення цін попиту на льон домінує протягом останніх 6 місяців в портах України на тлі активного попиту на нього з боку експортерів.

Очищені, нарізані овочі, шаткована капуста, вакуумована продукція… Овочівникам потрібно шукати варіанти. Розповідати про себе в соцмережах, виходити самостійно на ресторани.

В Україні триває сівба озимого льону, що дасть поштовх розвитку лляної промисловості країни.

У ТОВ «СП «ПАЕК» фінішує збиральна кампанія льону. На деяких кластерах збирають більше 30 ц/га.