переробка

Єдиний майновий комплекс харчового заводу в Миронівці (Київській обл., раніше — молокозавод «Миронівський завод сухого молока») продають за $1,5 млн.

Заборона на експорт проса, яку впровадив уряд у зв’язку з війною в Україні, змусила агрохолдинг Agromino опановувати новий напрям — виробництво та фасування пшона.

Наразі в Україні є логістична проблема, пов’язана з блокуванням портів, і велику кількість зернових неможливо експортувати, оскільки єдиний шлях — це їх вивезення наземним транспортом до Європи. Тому деякі фермери розглядають картоплю як альтернативу зерновим.

Агрохолдинг МХП через посилення бойових дій на Донеччині тимчасово призупинив роботу одного зі своїх підприємств — ПрАТ «Український бекон» (Краматорський район, Донецька область).

Весняно-польові роботи розпочались по всій Україні: від Херсонщини до півночі Житомирської області.

Підприємство з виробництва горіхових паст AUMi з Одещини не зупиняло роботу: передають продукцію ЗСУ, продовжують постачати в торговельні мережі та майже щоденно роблять відправки замовлень.

У переробних підприємств Хмельницької області є проблеми з нестачею тари і палива, а підприємства консервної галузі мають складнощі із забезпеченням сировиною.

За умови відновлення роботи переробних підприємств у восьми найбільш безпечних на сьогодні областях на заході та частково в центрі країни (навіть без урахування Полтавської та Дніпропетровської обл.) сумарно можна переробляти близько 400-450 тис. т олійних щомісячно.

Переробне підприємство ТМ «Стодола», яке займається виробництвом органічної продукції, призупинило роботу, і поки невідомо, чи зможе почати сезон, оскільки має проблему з обіговими коштами.

Оціночно втрати ВВП України через скорочення обсягів виробленої продукції у МСБ складуть 23%.

На виробництво консервів сільські господарства Рівненського та Сарненського районів (Рівненська обл.) передали 28 голів великої рогатої худоби. Загальна маса — 10 тонн.

Тернопільський м’ясокомбінат цілодобово виготовляє тушонки, які їдуть у Київську, Донецьку і Луганську області.

Попит на лецитини постійно зростає, особливо в країнах Азії. Глобальний ринок складає 400 тис. т виробництва на рік, із них 350 тис. т — це соєвий лецитин, а з цього обсягу лише 50 тис. т — не ГМ-лецитин. Тому зростає попит на лецитин із соняшнику, який не має алергенів на відміну від соєвого.

Виробник локшини та пюре Rollton компанія «Маревен Фуд Україна» планує інвестувати $70 млн у будівництво заводу в м.Біла Церква (Київська обл.) та у систему дистрибуції товарів.

Вирощування сої має високий потенціал в Україні за певних умов.

Очікуване виробництво сої в Україні цього маркетингового року — 3,5 млн т, експорт складе близько 1,3 млн т, 600-700 тис. т піде на переробку.

У 2021 р. вироблено 224,3 тис. т соєвої олії проти 246,5 тис. т у 2020-му. Відбулося скорочення на 9%.

В стані реконструкції перебуває майновий комплекс ТОВ «ЕЛІТ-ОІЛ» (Сумська область) під підприємство з переробки олійного насіння потужністю 600 тонн за добу.

Будівництво льонопереробного комбінату планується в урочищі Ясне Болото на території Буської міської громади (Львівська обл.).

Виробники соціально значущих продовольчих товарів під час торгів 17 по 21 січня 2022 р. законтрактували на січень-лютий понад 14 млн м³ газу вітчизняного видобутку.