
До війни сільгоспвиробники добре заробляли на олійних культурах, і проблем з реалізацією ніколи не було, адже попит був як з боку переробників, так і експортерів. Зараз собівартість вирощування олійних виросла, ціна на них падає, маржі майже немає.

У модернізацію виробничих потужностей ТОВ «МП Агроторговельний дім» (м. Тараща, Київська область), яке вирощує та здійснює забій великої рогатої худоби, було вкладено $15 млн інвесторами з Лівану та Йорданії.

Фінансово-промислова група «ТАС» планує інвестувати у збільшення земельного банку та переробку агропродукції.

Тетяна та Олексій Клешньови у 2014 році вимушено переїхали з Луганщини до Дніпра. Після кількох років невизначеності та роздумів про майбутнє подружжя почало працювати над створенням хамону з індичої гомілки. Чому індичої? На той час сім’я перейшла на здоровий спосіб харчування і шукала продукти, які були б не лише смачними, а й корисними.

Будівництво цеху обробки горіхів на базі заводу Roshen завершилось.

Найбільший ризик для українського сільського господарства — це величезні запаси.

Стратегія розвитку української економіки передбачає стимулювання галузей з високою доданою вартістю, передусім переробних підприємств.

В Україні за сезон-2022/23 було перероблено 13,9 млн т соняшнику, що на 20% перевищило показник сезону-2021/22 та на 4% — показник 2020/21 МР.

Наприкінці серпня українці відзначили День сала. З цієї нагоди на кафедрі технологій у птахівництві, свинарстві та вівчарстві НУБіП України для студентів спеціальності «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» організували просвітницький захід.

Підприємиця з Костянтинівки Олена Хатмуліна зараз мешкає на Тернопільщині у місті Шумськ. Тут вона опанувала новий вид діяльності — виробництво сублімованої їжі. Найближчим часом планує налагодити виробництво сублімованих страв із перепілок.

Українські переробники з початку минулого тижня почали активно знижувати закупівельні ціни на соєві боби внаслідок збільшення надходжень сировини нового врожаю.

Переробка має стати новою економічною ідеологією України. На цьому шляху формування країни, яка експортує не сировину, а готову продукцію, у Мінекономіки обіцяють підвищувати спроможність українських підприємців, зокрема у питанні доступу до фінансів та пошуку нових ринків збуту. Чи все насправді так просто?

Значне нарощування переробки насіння ріпаку врожаю 2023 року стало сприятливим для зростання експорту олії ріпакової у липні-серпні 2023/24 МР.

Цього сезону українські аграрії збільшили площі під соєю на 55% проти показників 2021/22 МР. Таким чином, соєю засіяно 1,8 млн га, що є найбільшим показником за останні п’ять років. На це є низка причин — менша залежність культури від добрив та більша привабливість з погляду експорту.

Великих релокованих підприємств з переробки овочів на території Одеської області немає, але наразі розглядається декілька інвестиційних проєктів щодо будівництва нового заводу з переробки томатів і збільшення потужностей вже існуючих підприємств як, наприклад, ТОВ «ВІТМАРК АГРО», яке суттєво збільшило площі під томатами.

Вітчизняним м’ясопереробним підприємствам наразі вкрай необхідно зайнятись експортом своєї продукції. Основним ринком збуту свинини в Україні зараз виступають ЗСУ, мережі ритейлу та великі переробні підприємства, в той час як раніше суттєвими учасниками цього ринку були середні та дрібні переробники.

Підприємство Famberry взяло участь у VI Міжнародному форумі «Україна — захисники майбутнього», організованому Міністерством ветеранів України. ТМ Famberry (продукція з органічного кизилу) була відзначена почесним знаком «Створено захисниками».

485 компаній, що працюють у переробній галузі, отримали від держави 2,8 млрд грн фінансової підтримки з початку дії грантової програми уряду.

Ціни пропозиції на соєву макуху на внутрішньому ринку України на кінець серпня досягли історичного максимуму, склавши 22600-24500 грн/т EXW.

Усі 3,5 тисячі господарств Кіровоградщини завершили збирання озимих культур. Зібрано понад 2 млн т зерна, як і торік.