
Ціна на гречку на полицях українських магазинів порівняно з груднем минулого року впала більш ніж удвічі, а саме на 55,8% — з 74,69 грн/кг до 32,98 грн/кг. Разом із ННЦ «Інститут аграрної економіки» розбиралися, що цьому передувало.

Україна забезпечена овочами, і на сьогодні дефіциту на ринку немає, але овочева база залежить від можливості зберігання до весни.

СОК «Волинська картопля» є сертифікованим, внесеним до державного насіннєвого реєстру підприємством. Зараз господарства СОК копають і продають насіннєву картоплю ранніх сортів. Зважаючи на зростаючий попит, очікують на дефіцит насіннєвого матеріалу саме ранніх сортів.

Спільний внутрішній ринок цукру країн ЄС у 2022/23 МР є дефіцитним — 2 млн т. Згідно висловлювань провідних аналітичних агенцій, дефіцит у межах 2 млн т збережеться і у наступному 2023/24 МР.

Глобальний ринок рису в 2023 році зафіксує найбільший дефіцит за два десятиліття — 8,7 млн т.

Суттєвий дефіцит пального сьогодні відчувають аграрії по всій країні. Проте, маючи у своєму арсеналі багаторічний досвід та сучасні технології, вони роблять усе можливе, щоб виграти цю битву за врожай.

Провести посівну ще вистачить запасу пального, а от планувати наступні агрономічні операції при відсутності пального аграріям дуже важко.

Частково активні бойові дії, а частково й дуже низький валовий збір буряку в Україні восени 2021 р. призвели до відчутного зменшення його пропозиції на ринку.

Дефіцит соняшникової олії викликав удорожчання ріпакової, пальмової та оливкової олії, оскільки виробники продуктів харчування шукають альтернативи.

Внаслідок війни росії в Україні постраждають країни у світі в плані дефіциту.





У нинішньому сезоні вперше за багато років українські аграрії не відчували гострого дефіциту вагонів-зерновозів у пікові моменти логістики зернових. Секрет простий: ми прибрали штучний ажіотаж, який провокував виробників сільгосппродукції, а трейдерів — шукати шляхи вирішення цього питання.