
Україна у топ-3 за обсягами постачання цукру до ЄС

Ефективним у буряківництві можна бути і без використання ЗЗР

Названі критичні проблеми цукрової галузі

Завод «Старокостянтинівцукор», що входить до структури A'SPIK Group, реалізує масштабний інвестиційний проєкт із модернізації виробництва.

Основним покупцем українського цукру сьогодні є країни Близького Сходу, які за результатами 9 місяців 2025/26 МР формують 50% від загального експорту цукру. Частка ЄС в експорті становить 18%, Балканських країн – не членів ЄС — 11%. Останніми місяцями активно зростає експорт до країн Середньої Азії, передусім Узбекистану. Вони вже випередили Балкани, сформувавши 14% експорту.

На рекордно низькі площі посівів цукрових буряків цього року вплинув комплекс факторів. Серед ключових причин — низька ціна на цукор.

Сьогодні ринкова ціна на цукор нижча економічно обґрунтованого рівня. При цьому витрати на вирощування буряків і виробництво цукру останніми роками суттєво зросли.

Угодою про асоціацію України з ЄС передбачено, що квоти переглядатимуться кожні 5 років. У зв’язку з повномасштабною війною і запровадженням режиму ATM терміни змістились, тому перегляд квот очікується з 1 січня 2028 року. Водночас, якщо Україна пришвидшено інтегрується в ЄС, то, можливо, є шанс повернутись до режиму вільної торгівлі цукром.

Площі під цукровим буряком у Європі скорочуються другий рік поспіль через падіння ціни на цукор. Остаточні дані ще не оприлюднені, однак, за попередніми оцінками, загальне скорочення посівних площ у ЄС складе близько 9% до минулого року.

За даними НАЦУ «Укрцукор», цьогоріч цукровими буряками засіяно близько 162 тис. га. Виходячи з цих площ, початковий прогноз виробництва цукру становить близько 1,2 млн т.

За підсумками 9 місяців 2025/26 МР з вересня по травень Україна експортувала 504 тис. т цукру. Це досить непоганий показник, зважаючи на прогнози аналітиків щодо загального експорту цьогоріч на рівні 505 тис. т. Очевидно, що прогноз уже здійснився, і галузь має ще три місяці до кінця маркетингового року, аби перевершити очікуваний показник.

Україна за 9 місяців 2025/26 маркетингового року експортувала 504 тис. т цукру.

«Гайсинський цукровий завод», що входить до структури «Укрпромінвест-Агро» (УПІ-АГРО), завершив сезон переробки сиропу, виведеного на зберігання.

Європейські виробники цукру повідомляють про стрімке погіршення фінансових результатів.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує, що у 2026/27 МР в Україні цукровими бурякам засіють 183 тис. га, що на 9% менше показника попереднього сезону.

Влада Індії ввела заборону на експорт цукру до кінця вересня 2026 року.

Країни-члени ЄС підтримали пропозицію Європейської комісії щодо тимчасового призупинення механізму переробки на митній території для імпорту цукру-сирцю з подальшим його рафінуванням у білий цукор.

Уряд Бразилії очікує, що експорт країни зросте на 13% до 2038 року завдяки повному виконанню угоди про вільну торгівлю між південноамериканським блоком Меркосур та Європейським Союзом.

Обсяги експорту цукру в ТОВ «Цукрова Біржа» на сьогодні зросли, 2024 рік у компанії був рекордним. У структурі експорту цукру ЄС займає 27%. Обмеження на експорт, які були зняті сприяли розвитку цукрової галузі.