Глобальний ринок рису в 2023 році зафіксує найбільший дефіцит за два десятиліття — 8,7 млн т.
Про це повідомляє CNBS із посиланням на звіт Fitch Solutions.
«На глобальному рівні найбільш очевидним впливом світового дефіциту рису були і залишаються найвищі за десятиліття ціни на рис», — зазначив аналітик Fitch Solutions із сировинних товарів Чарльз Харт.
Очікується, що ціни на рис залишаться на рівні поточних максимумів до 2024 року — з нинішніх 17,30 $/ц до 14,50 $/ц.
Експерт пояснює, що дефіцит рису сформувався через війну в Україні, а також через погану погоду в таких країнах-виробниках рису як Китай і Пакистан. Крім того, у ЄС також спостерігається зниження виробництва рису. Світові ціни також зросли через обмеження експорту Індією.
Fitch Solutions оцінює, що світовий ринок рису повернеться до «майже збалансованої позиції в 2023/24 роках».
«Ми вважаємо, що ринок рису повернеться до профіциту в 2024/25 роках, а потім продовжить послаблюватися в середньостроковій перспективі», — зазначають аналітики.
Fitch також прогнозує, що ціни на рис можуть впасти майже на 10% — до 15,50 $/ц у 2024 році.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні — липні 2026 року зріс на 17,2% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – червні показник знизився на 1,6%).

Програма діяльності Кабінету Міністрів України передбачає збільшення фактичних площ зрошення в Україні до 200 тис. га до 2027 року.
У технології вирощування соняшнику немає другорядного етапу. Однак саме наприкінці сезону ціна помилки стає максимальною: рослина вже сформувала врожай, у поле вкладено насіння, добрива, захист, проведено десятки операцій, а результат залежить від кількох днів, правильного визначення стиглості та якості десикації.

Через цілеспрямовані атаки ворога на розподільчі центри та втрати значних обсягів продукції ситуація в продуктових мережах дійсно складна. Але водночас на сьогодні наявних потужностей із виробництва продукції в Україні достатньо для того, щоб закрити внутрішнє споживання.

Салат вважається однією з найпростіших зелених культур, однак навколо його вирощування, зберігання, користі та бізнес-перспектив існує чимало міфів.

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.

Українські аграрії цьогоріч зіткнулися з гострим дефіцитом обігових коштів через проблеми з морським експортом, низькі закупівельні ціни та накопичення перехідних залишків.

Виробництво зернових в Індії у 2025/2026 маркетинговому році може досягти рекордних 376,6 млн т завдяки високим урожаям рису, пшениці та кукурудзи.

Кілійське міжрайонне управління водного господарства (Одеська обл.) проводить роботи із забезпечення рисосіючих господарств водними ресурсами.

Виробництво зернових у Бразилії в сезоні 2025/26 може досягти 356,3 млн т, що на 4,1 млн т більше, ніж роком раніше.