«Я надел военную форму и сплю в подвале на раскладушке в спальном мешке. Мой помощник работает из дома с ноутбуком, печатью и всем необходимым, а фабрика и склад стоят и ждут начала сезона в июне».
PANBARAN находится на Киевщине. Ферма, где сегодня содержится 300 голов скота (козы, овцы и коровы), живет под звуки сирен и постоянных взрывов. Но, как говорит владелец фермы Николай Давыденко: «Ферму, к сожалению, не сложишь в тревожный чемоданчик, мы на месте, будем вместе с нашими животными до последнего».
Каждый воюет на своем фронте: волонтерство сплотило как украинцев, так и неравнодушных граждан по всему миру: они поселяют переселенцев, покупают военное снаряжение и пищевые продукты, собирают средства.
На Львовщине ветеран АТО/ООС и основатель банка еды «Тарелка» Иван Павлиш выращивает на своем земельном участке батат трех цветов.
Сорняки на огороде — настоящая беда, и лишь немногие могут превратить эти практически не удаляемые растения в полезную и вкусную добавку к еде. Яръ Ярилович, хозяин «Ярусадьбы» под Харьковом, научился все, что растет на приусадебном участке, с легкостью перерабатывать во всевозможные вкусности. Даже сорняки.
Несмотря на низкую урожайность, спельта — достаточно дорогой продукт. Фермеры на Хмельнитчине выращивают два сорта спельты и, кроме продажи зерна, нашли культуре дополнительное применение.
Хозяйство «Устрицы Скифии» расположено возле курортного Коблево. Это самая крупная устричная ферма в Украине.
Ветеранское дело «Медобар» основано винничанином Сергеем Бондаренко.