виноградарство

Виноградарям Украины в этом году не удалось собрать высокий урожай столовых сортов, а некоторым даже пришлось сокращать площади насаждений.

Для старта винодельческого бизнеса в Украине необходимо инвестировать от $100 тыс. до $500 тыс. в зависимости от масштаба проекта. Главная проблема в виноделии — нужно рассчитывать только на свои силы, поскольку никаких дотаций и поддержки нет.

В Украине изменятся минимальные розничные цены (МРЦ) для виноградных вин и другой винодельческой продукции.

Из-за изменения климата и экстремальных погодных условий в этом году виноделы столкнулись со значительным вызовом. Однако внедрение капельного орошения и использование современных технологий помогло винодельне CHATEAU PINOT на Одесчине собрать вдвое больший урожай, чем в прошлом году.

Президент Украины Владимир Зеленский подписал евроинтеграционный Закон Украины «О винограде, вине и продуктах виноградарства» (№3928-IX от 22.08.2024).

Этот год для производителей вина стал вызовом из-за изменения климата и экстремальных погодных условий. Однако внедрение капельного орошения и использование современных технологий помогло винодельне CHATEAU PINOT на Одесчине собрать вдвое больший урожай, чем в прошлом году.

Из-за войны семейная винодельня Cassia wine на Киевщине сократила объемы производства. Продажи упали, потребности людей опустились на базовый уровень, где нет желания выпить вина, а есть желание выжить. Но со временем интерес к вину все же возвращается, заинтересованность украинским и локальным становится сильнее.

В этом году на винограднике и винодельне Petervine обустроили дегустационный зал вместимостью до 30 человек, куда каждый сможет приехать отведать вино, лучшие крафтовые сыры местных производителей, которые получили награды на международных конкурсах.

Винодельня Petervine на Львовщине сейчас имеет под виноградником, который уже полноценно плодоносит, 2,5 га. В этом году посадили ягоду еще на 0,7 га и в целом имеют 3,2 га. На этом хозяева останавливаться не собираются и в следующем году планируют заложить еще 1,5 га.

На винодельне Petervine вино изготавливали всегда, однако правильно начали это делать около 6 лет назад. Виноград закупали на Одесчине и Херсонщине. Тогда своих виноградников еще не было, кроме столовых сортов, которые были высажены в теплице площадью около 0,2 га.

Урожай украинского винограда уменьшится на 30% по сравнению с прошлым годом.

Прогнозы украинских виноделов относительно урожая винограда на переработку разделились: одни считают, что он уменьшится, другие говорят — возрастет.

Верховная Рада Украины сегодня, 22 августа 2024 года, приняла во втором чтении и в целом законопроект «О винограде и продуктах виноградарства» (№9139).

Рекордные температуры в Венгрии заставили некоторых виноделов страны начать сбор винограда в начале августа, примерно на месяц раньше, чем обычно.

Виноград любит высокие температуры, солнце и отсутствие дождя.

5 агропредприятий получили 10,2 млн грн на развитие садоводства, ягодоводства и виноградарства и тепличного хозяйства в рамках правительственной грантовой программы поддержки малого и среднего бизнеса «еРабота».