Инфографика

Посевная кампания 2026 года проходит в условиях усиления экономического давления на аграриев. В частности, стоимость проведения комплекса весенне-полевых работ вырастет по сравнению с 2025 годом в среднем на 10-12%.

В 2025 году в Украине зафиксировано увеличение семенных площадей под основными сельскохозяйственными культурами по сравнению с 2024 годом. Речь идет о пшенице, кукурузе, пшенице, рапсе, подсолнечнике, сое и ячмене.

Базовые потребности остаются главной статьей расходов для украинцев. Наибольшая их доля приходится на товары и услуги первой необходимости — 84% месячного бюджета. И это гораздо больше, чем тратят европейцы. В частности, в Германии и Нидерландах этот показатель составляет 56–59%.

Надеяться, что почва — это неизменная величина, — большая ошибка. Почвы 10 лет назад и сегодня — это совершенно разные совокупности показателей, а соответственно, и разные результаты хозяйственной деятельности. Специфика севооборота, производственные схемы, технологии защиты и питания, наличие или отсутствие орошения, а также гидротермические особенности конкретного региона — все это в совокупности или по отдельности неизбежно меняет характеристики почв.

83% компаний планируют повышение доходов персонала в 2026 году; часть из них уже приняла решение, другая — завершает согласование. 17% пока не планируют изменений.

Самыми популярными категориями сельхозтехники среди украинских аграриев в 2025 году стали тракторы (40,4%), комбайны (17,6%) и мини-тракторы (10,8%). Пик интереса к сельхозтехнике пришелся на октябрь.

В 2025 году украинские заведения работали на фоне падения посещаемости и роста цен. Посещаемость снизилась на 8%, средний чек вырос на 17%, а выручка — на 6%. По словам рестораторов, расходы на закупки, коммунальные услуги и энергонезависимость растут быстрее, чем заведения успевают поднимать цены, и это давит на рентабельность. Главным операционным вызовом остается дефицит кадров.

В 2024/2025 маркетинговом году зарплаты на элеваторах выросли значительно больше, чем годом ранее. Если в предыдущем периоде повышение составляло от 10 до 20%, то в этом году 71% компаний увеличили как оклады, так и почасовые расценки на 15-25%.

Несмотря на войну, экспорт молочных продуктов из Украины растет, показывая даже большие объемы, чем до 2022 года. Рост экспорта ожидается и в текущем году, поскольку увеличивается предложение сырья на переработку.

Данные за октябрь демонстрируют сложную, но прогнозируемую ситуацию в денежно-кредитной политике, торговле, фискальном секторе и агросфере с ощутимыми последствиями для макроэкономической стабильности.

Средняя урожайность (в зачетном весе) озимой пшеницы составила 6,4 т/га, озимого рапса — 2,8 т/га, озимого ячменя — 5,5 т/га. Показатель по пшенице практически соответствует прошлому сезону (6,3 т/га). Для рапса зафиксировано снижение: средняя урожайность в нынешнем году была на 17,6 % ниже, чем в сезоне 2024 года.

Площадь посева озимых на зерно в 2025 году составит примерно 5,4 млн га, что на 4% меньше предыдущей кампании. Среди масличных культур, в частности, посев рапса ожидается на площади 1,1 млн га, что на 4,7% меньше, чем в прошлом году.

Украинская молочная отрасль максимально приблизилась к стандартам ЕС, а прогресс в качестве продукции доказывает, что украинские производители готовы работать по европейским правилам. К тому же Европейский Союз стал ключевым партнером для украинских молочных компаний.

Европейский Союз продолжает оставаться главным рынком для украинской продукции: если в 2021 году доля торговли с ЕС составляла около 30% ($7,7 млрд), то в 2024-м она выросла до 52%, достигнув $12,6 млрд.

В 2024 году импорт органической агропродовольственной продукции в ЕС достиг 2,64 млн т. Это на 6,4% больше по сравнению с 2023 годом, когда было зафиксировано 2,48 млн т.

В 2025 году стоимость пасхальной корзины выросла на 17% по сравнению с прошлым годом и в среднем составляет 1124,77 грн. Подорожание обусловлено увеличенным спросом на определенные продукты (яйца, мука, мясные изделия и т.д.) и инфляцией.