Пчеловодство

Полномасштабная война нанесла значительный удар по украинскому пчеловодству, принеся как прямую гибель миллионов насекомых от обстрелов и пожаров, так и разрушение тысяч хозяйств на оккупированных и прифронтовых территориях.

Украина традиционно входит в число ведущих мировых производителей меда. В то же время значительная часть продукции до сих пор воспринимается как сырье без выраженной добавленной стоимости.

Прошлый сезон для пчеловодов Запорожья оказался непростым — из-за погодных условий медосбор был значительно слабее, чем обычно. Соответственно, цена на мед из-за его дефицита была довольно высокой.

Данные о пасеке в государственном реестре необходимо обновить до 15 мая 2026 года.

Для ОО «Всеукраинское Братство Пчеловодов Украины», работающей с 2005 года, война стала самым большим вызовом, но не остановила наше развитие. Сегодня мы не просто защищаем пострадавшие от войны пасеки — мы формируем мировую повестку дня в отрасли.

Даже в условиях войны отрасль пчеловодства продолжает развиваться: появляются новые пасеки, и что особенно важно — в этот сегмент активно приходит молодёжь.

На семейной пасеке Алексея Мельниченко из Киевской области работали с разными породами пчёл — украинской степной, бакфастом. В итоге остановились на карнике.

Ситуация на рынке меда в Украине остается сложной и нестабильной. Текущий сезон оказался аномальным: с одной стороны — неурожай меда, с другой — существенный рост цен.

От двух ульев без опыта — до кочевой пасеки на 180 пчелиных семей и собственной линейки продукции. История пасечника, который совмещает духовное служение с пчеловодством, показывает, что даже в сложных условиях отрасль может развиваться, если есть системный подход, готовность к экспериментам и постоянная работа с рынком.

Полномасштабная война принесла крафтовикам BDJO.honey разрушение производственных помещений, и на время семейное дело пришлось поставить на паузу. Однако для команды это стало не точкой, а испытанием на прочность.

Микро-, малые или средние предприятия (ММСП) в Украине, работающие в секторах пчеловодства и пекарства, а также смежных секторах, могут до 20 марта подать заявку на получение грантов до 950 тыс. грн на развитие бизнеса.

Среди живописных холмов Тернопольщины, в сердце общины, рождается мед, сохраняющий аромат лета и тепло семейного дела. Семейная пасека BDJO.honey, которая находится в с. Кривчики и насчитывает 400 пчелосемей, превратила любовь к пчеловодству в современное крафтовое производство с собственным характером и узнаваемым вкусом.

Война продолжается. Ветераны возвращаются домой не только в города, но и в села, в частности в горные общины. Что делать там, где нет рынков, индустрий и быстрых решений? Горные территории имеют другие ритмы, ограничения и требуют других моделей.

В период с 20 по 2 марта в НУБиП Украины состоится декада кафедры пчеловодства. Она предусматривает серию образовательных, профориентационных, научно-практических мероприятий, направленных на популяризацию отрасли, обмен опытом и укрепление связей между образованием, наукой и производством.

Современные исследования доказывают, что пчелы — сложные адаптивные существа, которые не только питаются по сложным схемам, но и способны учиться, распознавать визуальные паттерны и способствовать научному прогрессу в области искусственного интеллекта.