Меняю профессию

Марина Грицык из Черниговщины вместе с мужем и мамой в своем хозяйстве выращивают КРС, свиней, кур и производят крафтовую продукцию. Так было не всегда, заняться сельским хозяйством семью побудила война.

О руководителе Николаевского подразделения компании LNZ Group Вячеславе Баранюке говорят, что он случайный человек в агробизнесе. Поскольку работал помощником судьи, затем — консультантом судебной статистики и не имел ничего общего с сельским хозяйством.

В Украине только сейчас стартует сезон клубники. Это на две недели позже, чем в среднем за последние годы. Основная причина — заморозки в апреле и прохладные температуры в мае.

Современный глобализированный мир предлагает чрезвычайные возможности для постоянного профессионального роста, углубления знаний и самореализации. Однако вызовов не становится меньше. Когда речь идет о работе в новой среде и интеграции в международное бизнес и научное сообщество, способность адаптироваться и мыслить шире становится ключевой для успеха.

Освоение сыроварения стало для 20-летней Даны Серегиной вынужденным шагом, который перерос в полноценную любовь к агро.

Идею производить растительное масло предприниматель из Черкас обдумывал около полугода. Среди других направлений для бизнеса были чеснок и мед, но после общения с производителями этой продукции остановился на растительном масле. Далее стандартно: изучил спрос, принцип производства, необходимое оборудование и производителей.

Сoyote — это позывной Владимира Майструка, который летом 2024 года был демобилизован и получил удостоверение ветерана ВСУ. Адаптация к гражданской жизни, как признается военный, дается тяжело. Но он сумел найти дело, которое начало доставлять ему удовольствие. Речь идет об изготовлении печенья.

Семья Михаила и Богданы Горюк из Черновицкой области начала заниматься сыроварением несколько лет назад. Сначала это было хобби, впоследствии их сыры приобрели популярность, и уже сейчас за неделю супруги перерабатывают около 1 т молока, которое закупают у местного населения.

Женщина за рулем трактора — уже не редкость. Из-за дефицита кадров все больше украинок осваивают новую профессию, и причины для этого у каждой свои. Сейчас на базе Александрийского учебного отделения Ровенского центра ПТО ГСЗ на основании ваучеров, выданных Хмельницким ОЦЗ, профессию тракториста осваивают три слушательницы.

Во многих регионах Украины уже завершился сезон сбора спаржи, но семья Шаповалов из села Миротин на Ровенщине будет срезать ее еще неделю точно, возможно, и больше.

Количество возможностей для женщин стать трактористкой стремительно растет. Из-за войны в стране агропредприятия испытывают дефицит кадров именно в тех специальностях, которые ранее считались сугубо мужскими.

Харьковчанин Владимир Мироненко во время полномасштабного вторжения сменил не только место жительства, но и профессию айтишника на сити-фермера. Его бизнес начал стремительно развиваться — всего за несколько месяцев после основания в Ивано-Франковске фермы «Micro Green Прикарпатье» микрозелень появилась на полках супермаркетов «Сильпо».

Главным желанием семьи Кириленко во время первой волны коронавируса в Украине было обеспечить себя качественными продуктами, ведь впереди ждала неизвестность. Те события стали толчком к тому, что вскоре у них появилась первая коза Леся.

Сыроварня «Мольфар» на Львовщине была создана уже после начала полномасштабной войны супругами Ярославом и Натальей Сивак, которые до этого занимались исключительно офисной работой.

В XIX веке полфунта (200 г) пастилы стоило дороже говядины: 25 копеек — пастила, 5 — мясо. Сегодня же это лакомство доступно каждому ценителю здорового питания. В крафтовой мастерской Pastilomania, что наВиннитчине, одна полоска в 5 граммов пастилы стоит 8 гривен.

Во время карантина владелец IT-компании Николай Мельник решил свои компьютерные навыки применить в производстве агропродукции. Эксперимент удался. Сегодня в ФХ «Мельник-Агро», что на Хмельнитчине, выращивают овощи и зелень в 15-ти теплицах и в открытом грунте на площади 300 га.