Меняю профессию

Семья Михаила и Богданы Горюк из Черновицкой области начала заниматься сыроварением несколько лет назад. Сначала это было хобби, впоследствии их сыры приобрели популярность, и уже сейчас за неделю супруги перерабатывают около 1 т молока, которое закупают у местного населения.

Женщина за рулем трактора — уже не редкость. Из-за дефицита кадров все больше украинок осваивают новую профессию, и причины для этого у каждой свои. Сейчас на базе Александрийского учебного отделения Ровенского центра ПТО ГСЗ на основании ваучеров, выданных Хмельницким ОЦЗ, профессию тракториста осваивают три слушательницы.

Во многих регионах Украины уже завершился сезон сбора спаржи, но семья Шаповалов из села Миротин на Ровенщине будет срезать ее еще неделю точно, возможно, и больше.

Количество возможностей для женщин стать трактористкой стремительно растет. Из-за войны в стране агропредприятия испытывают дефицит кадров именно в тех специальностях, которые ранее считались сугубо мужскими.

Харьковчанин Владимир Мироненко во время полномасштабного вторжения сменил не только место жительства, но и профессию айтишника на сити-фермера. Его бизнес начал стремительно развиваться — всего за несколько месяцев после основания в Ивано-Франковске фермы «Micro Green Прикарпатье» микрозелень появилась на полках супермаркетов «Сильпо».

Главным желанием семьи Кириленко во время первой волны коронавируса в Украине было обеспечить себя качественными продуктами, ведь впереди ждала неизвестность. Те события стали толчком к тому, что вскоре у них появилась первая коза Леся.

Сыроварня «Мольфар» на Львовщине была создана уже после начала полномасштабной войны супругами Ярославом и Натальей Сивак, которые до этого занимались исключительно офисной работой.

В XIX веке полфунта (200 г) пастилы стоило дороже говядины: 25 копеек — пастила, 5 — мясо. Сегодня же это лакомство доступно каждому ценителю здорового питания. В крафтовой мастерской Pastilomania, что наВиннитчине, одна полоска в 5 граммов пастилы стоит 8 гривен.

Во время карантина владелец IT-компании Николай Мельник решил свои компьютерные навыки применить в производстве агропродукции. Эксперимент удался. Сегодня в ФХ «Мельник-Агро», что на Хмельнитчине, выращивают овощи и зелень в 15-ти теплицах и в открытом грунте на площади 300 га.

На территории, где почти 30 лет назад находилась военная часть, сегодня растет сад яблонь, груш, жимолости и лесного ореха. Из урожая производят полезные, а главное — без красителей, консервантов и с минимальным добавлением сахара варенье и соки под маркой «Крамаренков сад».

Люди идут на людей. Осознание этого факта дало толчок воспитательнице из Полтавщины Мирославе Сапченко начать свое дело и фермерский блог в Instagram.

Переехать из столицы в село на берегу моря супруги Гуржий мечтали еще 10 лет назад. Сегодня они расширяют сад, виноградник, продают саженцы растений и экзотических деревьев. Также заложили лавандовое поле на берегу Черного моря.

В СФХ «Солнечная земля» на Черниговщине выращивают более 20 видов различных органических культур, собирают травы для чаев и популяризируют сельское хозяйство через социальные сети.

Ферме «Пухнастий дзьоб» всего 10 месяцев, 5 из которых она существует в условиях полномасштабной войны и месяц находилась в оккупации.

Киевлянка Наталия Кащенко — успешный маркетолог по образованию с опытом работы в ресторанном бизнесе и структурах мобильной связи. 10 лет назад она приняла кардинальное решение — переехала в село и начала заниматься разведением кроликов.

Утро 24 февраля изменило жизнь каждого украинца — началась полномасштабная война россии против Украины. Кто-то надеялся, что этого не произойдет, а кто-то понимал, что беды не избежать.