
Крафтовое производство становится экономической силой, когда производители объединяются

От яблока до стаканчика: как на Виннитчине создают безотходную переработку

Кооперативы объединяются в одного из крупнейших производителей овощей и фруктов в ЕС

Кооператив в селе Украинка на Николаевщине обрабатывает 1 247 га арендованной земли. Хозяйство пережило линию фронта в 2022 году и сейчас восстанавливается среди руин.

В Шумской общине Тернопольской области уже более пяти лет функционирует сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Людвищенська перлина».

Сельскохозяйственный кооператив «Файна Поляна» в селе Городище Козовской общины в Тернопольской области — это иллюстрация того, как европейская модель кооперации работает в украинских общинах.

В Черкасской области работает программа поддержки кооперативов и семейных фермерских хозяйств. В рамках этой программы было выделено 2 млн грн на возмещение стоимости оборудования и техники для кооперативов и семейных фермерских хозяйств.

Украина и Италия на полях Ukraine Recovery Conference – 2025 подписали два соглашения, которые позволят запустить конкретные проекты для поддержки аграриев в Одесской области.

Крупные национальные торговые сети готовы предоставить возможность мелким производителям закупать ягоды, орехи, нишевые крупы. Сотрудничество возможно в формате Инновационных групп мелких агропроизводителей (SIGs — Small Innovation Groups), который в настоящее время успешно применяется в странах Европейского Союза и является частью общей аграрной политики.

Львовский кооператив «Стрыйский ясь», который занимается выращиванием и популяризацией одноименного сорта фасоли, зашел в переработку.

Львовский кооператив «Стрыйский ясь» уже почти десятилетие выращивает одноименный сорт фасоли, который отличается крупными зернами, маслянисто-сладким вкусом и тонкой кожурой. Этот сорт является частью гастрономического наследия региона, однако до сих пор не имеет официального статуса.

Львовский кооператив «Стрыйский ясь» уже почти 10 лет занимается выращиванием и популяризацией одноименного сорта фасоли, которая является не только гастрономической визитной карточкой региона, но и частью местного культурного наследия.

Международный молочный кооператив Arla Foods и немецкая группа DMK Group объявили о намерении объединиться, что приведет к созданию крупнейшей молочной кооперации в Европе.

Сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Ягодный рай» в Хмельницкой области приобрел холодильное оборудование для заморозки и хранения ягод.

Сельскохозяйственный кооператив «Добробут Андреевки» из Днепропетровщины расширил ассортимент молочной продукции.

Молочный сельскохозяйственный кооператив «Добробут Андреевки» на Днепропетровщине получил оборудование для переработки продукции, чтобы еще больше удовлетворить потребности местного населения и создать дополнительные рабочие места.

На прифронтовой Сумщине основными направлениями работы в 2023 году стали решение вопроса обороны и помощь военным, но вопреки всему в Николаевской ТО продолжали работать над экономической устойчивостью и функционированием критической инфраструктуры. Кроме того, на территории общины агропредприятиям удалось обработать, засеять и собрать урожай со всех сельскохозяйственных земель, кроме тех, которые находятся в приграничной полосе.

В Сергеевской ТО на Полтавщине работает кооператив «Сергеевская ягода», который имеет два основных направления — молочное и ягодное. Что касается второго, то больших ягодных площадей пока нет, а вот перерабатывающие предприятия есть.

Кроме низких цен на выращенное зерно, у аграриев еще и сложности с реализацией продукции. В условиях, когда цены на рынке упали, а стоимость логистики выросла, возникает вопрос: выживут ли фермеры?