кофе

Украина импортировала агропродовольственной продукции на $9,12 млрд, что на 13% больше, чем годом ранее ($8,08 млрд).

Кофе в Украине снова подорожал: 41 грн достигла средняя цена чашки эспрессо в декабре 2025 года. Это на 17% больше, чем в декабре прошлого года, когда чашку кофе можно было купить за 35 грн.

Президент США Дональд Трамп отменил пошлины на ряд бразильских продуктов, включая говядину, кофе, какао и фрукты, которые были введены в июле 2025 года.

россияне в ночь на 25 октября атаковали производственные мощности крупнейшего производителя кофе в дрипах Idealist Coffee.

В селе Квасы на Закарпатье, в помещении пивоварни «Цыпа» на втором этаже работает ростерия, где рождается уникальный гуцульский кофе под брендом «Боркут». Его создают с уважением к природе, традициям и с особым подходом к обжарке зерна, которое хранится в бербенице, что вдохновило и на название, и на философию производства.

Высокие цены на кофейные зерна в мире стимулируют разработку альтернативных напитков без кофе.

До октября Starbucks планирует добавить в меню кофе с протеиновой молочной пеной, созданной на основе одной из самых популярных добавок — классической холодной пены, спрос на которую за год вырос на 23%.

Украина в январе – июне 2024 года импортировала 22,617 тыс. т кофе, что на 6,1% меньше, чем за аналогичный период годом ранее, когда внешние закупки составили 24,094 тыс. т.

Глобальный лидер кофейного рынка JDE Peet's объявил о масштабной программе трансформации, которая позволит сэкономить €500 млн в течение нескольких лет.

Пшеница, кофе, фасоль, касава и плантаны уже сегодня начинают терять оптимальные условия для выращивания. К концу столетия потери могут достичь 50%.

Супруги Юлия и Денис Давыденко положили начало уникальному проекту в Киеве — кафе с мини-пигами, где посетители могут не только угоститься кофе, но и провести время с маленькими свинками. Открытие такого уникального кафе повлекло за собой настоящий ажиотаж. Ежедневно заведение посещают десятки клиентов, приезжают из разных уголков страны, заходят и иностранцы. В Piggy Cafе успели побывать и звездные гости — Юрий Ткач и Евгений Клопотенко.

Грибной кофе стремительно завоевывает популярность сторонников здорового питания как заменитель традиционного напитка с кофеином.

Мировые цены на кофе арабика 29 января достигли рекордных значений свыше $3,6 за фунт (около 0,45 кг) из-за снижения запасов в Бразилии, крупнейшего в мире производителя.

Экспорт кофе из Бразилии в 2024 году достиг беспрецедентного уровня.

Мировые цены на кофе выросли до рекордных значений, что может привести к подорожанию напитка в цепочке потребления.