Теза про те, що споживачів не повинна турбувати доля українських молокозаводів, останнім часом просувається у ЗМІ. Однак там не говориться про наслідки закриття підприємств.
Про це повідомляє Спілка молочних підприємств України.
Як зазначається, останнім часом низка видань написала, що у разі зупинки молочних виробництв дефіцит можна буде закрити імпортною продукцією.
«І це на тлі різкого збільшення частки споживачів, які з початком війни переключилися на купівлю саме вітчизняних продуктів (+32% відносно 2021 року). Очевидно, наші споживачі краще за ідеологів «покращення за рахунок імпорту» розуміють наслідки скорочення власного виробництва харчової продукції: за тимчасовим вирішенням проблеми дефіциту на ринку настане протверезіння — коли можливість вибору зникне, а за цим, як відомо, почнеться ціновий диктат, якому нічого буде протиставити», — зазначили у спілці.
В СМПУ підкреслили, що молочна галузь має стратегічне значення у гарантуванні продовольчої безпеки країни, тому уряду і парламенту час реально подивитися на ситуацію і терміново вжити необхідних заходів.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Український ринок сирів дедалі більше залежить від імпортної продукції.

Представники уряду та виробники під час засідання міжвідомчої робочої наради Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку вибудували алгоритм захисту внутрішнього ринку молочної продукції від контрабанди.

Україна у червні офіційно відкрила переговори з Європейським Союзом за першим переговорним кластером «Основи» (Fundamentals). Є сподівання, що до кінця літа будуть відкриті всі переговорні кластери, зокрема й стосовно аграрного сектору — Кластер 5, який охоплює аграрну політику, безпечність харчових продуктів і рибальство.

У агропродовольчому секторі нині задіяно близько 15% усього кадрового потенціалу України. З початком повномасштабного вторгнення на ринку праці існує гострий дефіцит працівників, а євроінтеграційний курс змінює вимоги до підготовки кадрів саме в сільському господарстві.

Ситуація ринку молочної продукції України, насамперед у сегменті сирів, погіршилась у першому півріччі 2026 року.

Україна у травні збільшила імпорт молочних продуктів до 7,92 тис. т, що на 41% більше відносно квітня 2026 року і на 57% більше відносно травня 2025 року.

Відновлення тарифних квот між ЄС і Україною та суттєве падіння цін у молочному секторі призвели до різкого скорочення експорту цієї продукції.

Обсяги зовнішньої торгівлі молокопродуктами у першій половині червня 2026 року становили $27,9 млн, що на 2,1% більше порівняно з першою половиною травня.

Український ринок вершкового масла залишається у складній ситуації через низькі ціни та слабку прибутковість виробництва.

Обсяги зовнішньої торгівлі українськими молокопродуктами у першій половині квітня 2026 року склали $23,2 млн, що на 6,1% менше аналогічного періоду попереднього місяця.