Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату.
Зазначається, що у січні – липні 2026 року Україна імпортувала 47,96 тис. т молочних продуктів на суму $219,27 млн. Натуральні обсяги імпорту збільшилися на 36% відносно минулорічного періоду. Частка сирів у загальному імпорті складає 59%.
Водночас у липні поточного було експортовано 12,27 тис. т молочних продуктів на суму $37,40 млн. Натуральні обсяги експорту збільшилися на 6%, а грошова виручка виросла на 7% відносно червня 2026 року. Відносно липня 2025 року натуральні обсяги експорту знизилися на 2%, а грошова виручка скоротилася на 11%.
«У січні – липні 2026 року Україна експортувала 76,05 тис. т (-9%) молочних продуктів на суму $218,27 млн (-18%)», — констатують в асоціації.
Головними експортними категоріями були:
За даними асоціації, у липні збільшились натуральні обсяги експорту молока та вершків незгущених до 1,38 тис. т (+8% відносно червня), кисломолочних продуктів до 719 т (+10%) та морозива до 2,88 тис. т (+7%), масла вершкового до 1,07 т (+66%), сиру до 1,13 тис. т (+4%) та казеїну до 477 т (+15%. При цьому скоротилися показники експорту молочної сироватки до 1,36 тис. т (-10%).
Відносно липня 2025 року Україна наростила натуральні обсяги експорту кисломолочних продуктів до 719 т (+30%), молочної сироватки (+11%) та морозива (+9,8%) і скоротила експорт молока та вершків незгущених (-17%), молока та вершків згущених (-1%), масла вершкового (-20%), сиру (-3%) та казеїну (-35,9%).
Експортна виручка до попереднього місяця зросла за відвантажені партії кисломолочних продуктів до $1,02 млн (+6%), масла вершкового до $5,36 млн (+55%), морозива до $10,49 млн (+6%) та казеїну до $3,29 млн.(+18%). Зниження виторгу відбулось за такими продуктами: молоко та вершкі незгущені до $1,18 млн (-7%), молоко та вершкі згущені до $8,83 млн (-5%), молочну сироватку до $2,22 млн (-4%) та сири до $4,97 млн (-2%).
Відносно липня 2025 року збільшилася грошова виручка за відвантажені кисломолочні продукти на 32%, молочну сироватку на 81% та морозиво, але скоротилася за відвантажений казеїн (-28%), сири (-6%), масло вершкове (-45%), молоко та вершкі незгущені (-12%) і молоко та вершкі згущені (-1%).
«Зовнішньоторговельне сальдо у липні 2026 року було позитивним і становило $918 тис.», — резюмували в асоціації.

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Україна у січні – червні 2026 року імпортувала агропродукції на $4,7 млрд, це на 8% більше, ніж за 6 місяців минулого року.

Суттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.

Молочна галузь працює в умовах зростання виробничих витрат, що створює передумови для перегляду цін на молочну продукцію. В Україні ймовірне подорожчання молочної продукції на 5-10% до кінця літа та восени – взимку.

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.

У присадибному та промисловому секторі України станом на 1 липня 2026 року утримується 1 млн 767,0 тис. голів ВРХ, зокрема 941,2 тис. корів.

Український ринок сирів дедалі більше залежить від імпортної продукції.

Представники уряду та виробники під час засідання міжвідомчої робочої наради Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку вибудували алгоритм захисту внутрішнього ринку молочної продукції від контрабанди.

Україна у червні 2026 року експортувала 11,53 тис. т молочних продуктів на суму $35,06 млн. Натуральні обсяги експорту скоротилися на 23%, а грошова виручка впала на 31% відносно травня 2026 року.

Ситуація ринку молочної продукції України, насамперед у сегменті сирів, погіршилась у першому півріччі 2026 року.

Україна у травні збільшила імпорт молочних продуктів до 7,92 тис. т, що на 41% більше відносно квітня 2026 року і на 57% більше відносно травня 2025 року.