переробка

Цього сезону спостерігалося незвичайне зростання ціни на сою на початку осені під час жнив, у той час коли вона мала б знижуватися. Це вплинуло на вартість виробленого продукту і його конкурентоспроможність на світових ринках.

Правки стосуються прохідного балу для підприємств, його знизили до 26 балів, зменшили також кількість робочих місць, які має забезпечити грантоотримувач, — з 25 до 5.

Цього року курс програми «5-7-9%» змінюється з підтримки обігових коштів на інвестиційні цілі та переробку.

Головною олійною культурою у світі залишається соя, і саме вона задає тренди на ринку. Тому останніми роками у Польщі незначно, але збільшується вирощування сої та соняшнику.

Кабінет Міністрів вніс до реєстру новий індустріальний парк «Мужай» у Закарпатській області.

Через зменшення врожаю соняшнику, зокрема й в Україні, прогнозується скорочення експорту соняшникової олії з Чорноморського регіону на 18%. В Україні вже є ознаки того, що соя цього сезону посяде провідні позиції в переробці та конкуруватиме з соняшником.

Згідно з індикаторами Національної економічної стратегії на період до 2030 року до 3% всіх орних земель в Україні має бути під органічним виробництвом. Тобто потрібно у п’ять разів збільшити площі органічних угідь. Крім того, до 2030 року експорт органічної продукції має збільшитися до $1 млрд.

Когорта крафтових виробників м’ясної продукції поповнилася, до неї нещодавно приєдналося ТОВ «Вуйко Еко» з Ужгорода. Засновники бізнесу — ветерани ЗСУ, звільнені за станом здоров’я у 2024 році.

Польський агросектор і особливо агропереробка зростає завдяки співпраці з Україною.

Група АГРОТРЕЙД веде свою операційну діяльність у прикордонних зонах і в зонах, близьких до бойових дій, що накладає свій відбиток викликів разом із погодно-кліматичними та іншими. Ми розпитали директора агропромислового департаменту Олександра Овсяника, як компанія пройшла 2024 рік і які плани будує на наступний.

У ФГ «Беррі Прикарпаття» останній цього року врожай суниці садової зібрали 22 листопада.

Підприємство «Чанта Маунт», яке входить до ГК «Хлібні Інвестиції», виробляє заморожену хлібобулочну продукцію. На початку війни потужності компанії зазнали значних руйнувань, але вже за 2,5 року вдалося повністю відновити виробництво.

Наразі група компаній Vitagro має плани щодо розвитку індустріальних парків, зокрема і з залученням стратегічних інвесторів.

Асоціація «Вінницясадвинпром» звернулася до Міністерства економіки та аграрного комітету Верховної Ради з проханням внести до грантової програми для переробної галузі садівничі підприємства.

Український крафтовий бренд ZHYGUN herbs щомісяця виготовляє понад 5 тис. паковань чаю. Продаж продукту відбувається як на В2В, так і В2С сегмент.

Сільськогосподарське підприємство «Повний кошик», що у Жиричах на Волині, планує розширювати виробництво овочів та розпочати їх переробку.

Продукція з меду з доданою вартістю сьогодні займає не більше 1% від загального обсягу виробленого продукту. Але українська медова галузь має всі підстави перейти від постачальника сировини до постачальника готового продукту.

Завод із виробництва харчових продуктів на основі тіста планують побудувати на Тернопільщині до літа 2025 року.

Добір фахового персоналу на сьогодні значно ускладнився. Нині пошук спеціаліста потрібного рівня займає в 3-4 рази більше часу, ніж у 2021 році. Резюме майже не надходять на розміщені вакансії, тому доводиться застосовувати активний пошук для будь-якої посади.

Експортні закупівельні ціни на сою падають в Україні третій тиждень поспіль. Це дозволяє опускати ціни переробникам, які за цей період збільшили закупівлю сої та соняшнику.