Укроліяпром

Переробка сої на олію у 2024/25 МР в Україні становитиме 2,2-2,5 млн т.

Практично весь соняшник у 2024/25 МР спрямовано на переробку.

Україна за підсумками 2024/25МР експортувала 3,1 млн тонн ріпаку, або 86% від його виробництва.

Загальне виробництво основних олійних культур в Україні у 2025/26 МР буде на рівні 22,6 млн тонн.

Верховна Рада України не з першого разу, зі скандалами і протистоянням від аграріїв, втім прийняла рішення про введення експортного мита на соєві боби та насіння ріпаку в розмірі 10%. Після першого провалу його внесли поправкою до непов’язаного законопроєкту №13157.

За результатами 2024/2025 МР, за даними асоціації «Укроліяпром», завантаженість потужностей із переробки ріпаку була на рівні 65% Третина підприємств або працювала не на повну потужність, або взагалі простоювала. Причиною став дефіцит сировини на внутрішньому ринку — насамперед через стабільний та інтенсивний попит на український ріпак на зовнішніх ринках.

Ми постійно акцентуємо: щоб вистояти у війні на виснаження, українська економіка має стати більш ефективною. Раціонально використовувати ресурси, збільшувати додану вартість, генерувати більше грошей на оборону і підтримку наших людей. На прикладі переробки олійних культур я доведу, що в нас все для цього є. Бракує тільки залученості з боку держави.

Олія займає 18% в структурі загального експорту з України, а продукція переробки олійних культур — майже 27%.

Сьогодні постає питання: яким чином забезпечити переробника сировиною? Єдиний вихід — закупити врожай за кордоном.

Асоціація «Укроліяпром» розробить та направить на розгляд уряду України пропозиції щодо створення умов для максимальної переробки насіння олійних культур, зокрема насіння ріпаку та сої, на вітчизняних потужностях з метою їх завантаження та збільшення виробництва та експорту продукції з високою доданою вартістю.

Сезон-2024/25 став провальним для олійної галузі України: переробні заводи несуть збитки від $10 до $30 на 1 т соняшнику. Тому перед будівництвом нових переробних заводів варто уважно подумати і, можливо, зробити тайм-аут.

Зважаючи на те, що цього сезону в Україні зібрано 6 млн т сої, очікується, що 3,5 млн т буде експортовано та 2-2,5 млн т піде на переробку.

Для олійних цей сезон видався доволі непростим: недобір урожаю соняшнику та його стримані продажі призвели до зниження виробництва соняшникової олії, натомість зросла переробка сої. За неї бралися навіть ті переробники, які раніше не займалися цією культурою, адже на ринку відчувався дефіцит сировини.

Виробництво насіння основних видів олійних культур в Україні попередньо оцінюється у 21,7 млн т, що становитиме 94% від показника попереднього сезону (23,1 млн т).

Новим викликом для підприємств олійно-жирового комплексу України у 2024/25 МР стало невиправдане зростання цін на насіння соняшнику на внутрішньому ринку.

За інформацією асоціації «Укроліяпром», в Україні 32 олійних заводи можуть переробляти 18 млн т. Минулого року завантаження потужностей сягало 75-80%, цьогоріч потужності завантажені на 30% менше.