рослинна олія

Сектор агропереробки в Україні минулого року продемонстрував тенденцію до зростання.

Індія у квітні 2025 року скоротила імпорт продовольчих олій порівняно з березнем на 11% — до 865 тис. т.

Сімейна майстерня ТМ OLEUM IMPERIUM виробляє 20 видів олій холодного віджиму. Сировину використовують переважно з різних регіонів України, частково — закуповують за кордоном.

Ми постійно акцентуємо: щоб вистояти у війні на виснаження, українська економіка має стати більш ефективною. Раціонально використовувати ресурси, збільшувати додану вартість, генерувати більше грошей на оборону і підтримку наших людей. На прикладі переробки олійних культур я доведу, що в нас все для цього є. Бракує тільки залученості з боку держави.

У місті Південне на Одещині вже понад 4 роки виробляють крафтову олію холодного віджиму з насіння різноманітних рослин і горіхів під ТМ OLEUM IMPERIUM. Сьогодні в асортименті 20 видів олій.

Найближчими місяцями форварди на ріпакову олію суттєво дешевші за соняшникову. Тож виробники продуктів харчування можуть купити ріпакову олію на 150-120 $/т дешевше, ніж соняшникову.

Сучасне сільське господарство стоїть перед викликами, що вимагають не лише підвищення ефективності виробництва, а й довгострокової відповідальності за екосистеми. Інноваційні аграрні компанії 2025 року впроваджують технології, які забезпечують сталість, підвищують продуктивність і сприяють продовольчій безпеці.

Bunge погодилась на продаж своїх підприємств із виробництва маргаринів і спредів у Європі компанії Vandemoortele — провідній сімейній харчовій групі, яка працює на ринку маргаринів, рослинних олій та жирів.

Україна у першій половині 2024/25 МР збільшила експорт соєвої олії порівняно з аналогічним періодом попереднього сезону на 52% — до рекордних 245,4 тис. т.

Імпорт чотирьох основних рослинних олій до Євросоюзу у жовтні – грудні 2024 року впав до 12-річного мінімуму, склавши всього лише 1,38 млн т, що на 14% поступається показнику в аналогічний період попереднього року.

Уже декілька років поспіль на світовому ринку соняшникову олію витісняють ріпакова та соєва, а пальмова зрівнялася з нею в ціні. Водночас Україна втрачає лідерство у виробництві соняшникової олії. Цього сезону в січні був найменший рівень покриття українських заводів соняшником за останні 18-20 років.

За останній рік попит на соняшникову олію в Китаї знизився. Це компенсувало зростання попиту в Індії. Чи повернеться КНР до соняшнику — поки що такого оптимізму в китайських рафінаторів немає.

Україна повернулася до традиційного використання врожаю олійних: увесь соняшник переробляється всередині країни, 90% ріпаку експортується, а великий урожай сої дозволяє як експортувати, так і переробляти.

Імпорт харчових олій до Індії у січні 2025 року впав до 1 млн т, що на 16% менше, ніж у грудні 2024 року, і є найнижчим значенням за одинадцять місяців.

Новий китайський стандарт GB44917-2024 «Гігієнічні вимоги до транспортування харчової рослинної олії наливом» почав діяти з 1 лютого 2025 року.

Міністерство сільського господарства Індії розпочало своє перше в історії дослідження для оцінки моделей споживання харчових олій з метою ефективної реалізації нової Програми з харчових олій та олійного насіння (NMEO-Oilseeds).