переробка

Підприємство «Агрофірма «Евріка» (Одеська область) проводить реконструкцію заводу з переробки овочів — побудувало новий цех, і зараз він оснащується новим сучасним обладнанням.

На українському експортному ринку ріпаку протягом минулого тижня попит був в основному за валютними цінами 535-545 $/т СРТ-порт.

Завод продовольчих товарів «Бабусі Марусі» (входить до структури «Агропродсервіс») розпочав роботу 25 липня 2025 р. на території Великоберезовицької громади на Тернопільщині.

Переробка сої на олію у 2024/25 МР в Україні становитиме 2,2-2,5 млн т.

2024/25 МР пройшов в умовах значного скорочення як загального збору ріпаку у світі (-4,4 млн т), так і в ЄС (-3 млн т) та Україні (-1 млн т).

Фермери з Полтавщини Володимир та Олена Шапошники завжди тримали індиків для власних потреб, але з часом вирішили подивитися на цю справу інакше і перетворили домашнє господарство на прибутковий напрям.

Ще 16 підприємств та підприємців зможуть отримати державну підтримку за програмою «Гранти для переробних підприємств».

Переробка альтернативних олійних в новому сезоні може зрости у разі підписання законопроєкту, що містить «соєво-ріпакові правки», проте несуттєво.

Олійноекстракційні заводи Kernel за підсумками 2025 ФР (завершився 30 червня 2025 року) переробили 3,45 млн т олійних культур, що на 8% більше аналогічного показника попереднього сезону.

Загальне виробництво основних олійних культур в Україні у 2025/26 МР буде на рівні 22,6 млн тонн.

ТОВ «Салма-Фуд» є одним з провідних м’ясопереробних підприємств Рівненщини, яке працює вже 12 років.

Переробка соняшнику в Україні в червні скоротилася, склавши близько 1 млн тонн (-11% до травня) — це нижче попередніх очікувань, однак є досить непоганим показником для звітного місяця в цілому.

Агрохолдинг МХП вирішив не купувати, а орендувати на 8 років потужності бердичівської компанії «М'ясовита», яка виробляє ковбасні вироби.

На фоні високої привабливості вирощування сої в Україні останніми роками значно зросла і її переробка. У вересні-червні 2024/25 МР виробництво шроту сягнуло 1,7 млн т, з яких 61%, або 1,07 млн т — було експортовано.

Міністерство аграрної політики та продовольства України разом з Організацією Об’єднаних Націй з промислового розвитку (ЮНІДО) рухаються за Дорожньою картою зеленої трансформації харчової промисловості, яка охоплює ключові сектори: від молочної продукції та ягід до олії та птахівництва.

Обсяг переробки сої в Україні у новому сезоні може знизитися на 12-14% та скласти близько 2,3 млн т.

Переробка соєвих бобів у червні скоротилася проти травня, склавши близько 219 тис. т (-10%), проте це високий показник для соєвого сектору, який став рекордним для звітного періоду.

Уже близько 15 років фермер із Полтавщини Володимир Ярошенко зосереджений на вирощуванні полби. Раніше мав близко 10 га під цією зерновою культурою, однак зараз залишилося 20 соток — суто для збереження генофонду.

Міжнародна конференція Fat-and-Oil Industry-2025 відбудеться в Києві 30 жовтня і вчергове стане дискусійним майданчиком для найбільших виробників, експортерів та імпортерів олійних і продуктів переробки.

Кабінет Міністрів України на засіданні 7 липня 2025 року затвердив нову редакцію Порядку реалізації програми «Гранти для переробних підприємств».