У 2025/26 МР частка переробки сої зросте до 54% від загальної пропозиції. Попри те, що показники ще не дотягують до рівня соняшнику, ринок поступово рухається в бік більш глибокої переробки.
Про це під час онлайн-заходу «Потенціал виробництва та торгівлі соєю та ріпаком: перспективи ЄС» повідомив аналітик ІА «АПК-Інформ» Андрій Купченко.
Переробка сої зросла на 4% порівняно з попереднім сезоном. За попередньою оцінкою, загальна переробка культури у 2025/26 МР може сягнути близько 3,1 млн т, а за сприятливих умов — навіть більше.
У 2024/25 МР основним напрямком експорту української сої залишається ЄС, хоча лише трохи менші обсяги постачаються до Туреччини та Єгипту. Серед країн Європейського Союзу беззаперечним лідером за імпортом культури є Нідерланди.
Основним продуктом переробки сої є соєвий шрот. Головним імпортером українського шроту є країни ЄС. Власне виробництво шроту в ЄС оцінюється на рівні 11,4 млн т, однак попит значно перевищує внутрішні можливості: імпортна потреба, хоч і зменшилася цього сезону, досі становить близько 17 млн т. У цьому контексті обсяги, які може запропонувати Україна, поки що несумірні з масштабом потреб союзу.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua